第一章 物质的状态、溶液和胶体.pptVIP

溶液的性质可分为两类: 一类是溶质本性不同所引起的,如溶液的密度、体积、导电性、酸碱性和颜色等的变化,溶质不同则性质各异. 另一类是溶液的浓度不同而引起溶液的性质变化,如蒸气压下降、沸点上升、凝固点下降、渗透压等,是一般溶液的共性. （依数性） 系统中物理和化学性质完全均一的部分称为相。相与相之间有明显的界面（相界面），在界面上宏观性质的改变是突变式的。 气相：因为气体能够无限地混合，所以无论系统中有多少种气体，都只有一个气相。 液相：根据不同种液体的互溶程度，系统中可以有一个、两个或三个液相。 固相：有多少种固体，就有多少个固相，而不管这些固体颗粒研磨得多么细小，混合得多么均匀（因为在这种情况下，即使混合得再均匀，也不是分子程度上的均匀混合）。 （2）粒子的结构 溶剂 溶液 p1 p2+ ? p2 渗透压示意图 h 半透膜：只允许溶剂小分子通过、不允许大分子通过的物质。 3、溶液的渗透压 渗透: 溶剂透过半透膜进入溶液而使溶液一侧的液面升高和浓度稀释的自发过程. 溶剂分子 3、溶液的渗透压 渗透压：阻止渗透作用发生而 必须向溶液所施加的最小压力。 产生渗透压的二个条件： 有半透膜存在 半透膜两侧单位体积内溶剂分子 数不同（浓度不同） πV = ni RT or π = ci RT 稀溶液中 ci ≈bB π = ci RT 半透膜 溶液 纯水 渗透压 1.2.3 稀溶液的依数性 渗透作用的应用：如人体血液有一定的渗透压，向人体输液时，一定要输入与血液渗透压相等的等渗液。 利用反渗透技术进行海水淡化或水的净化 1.2.3 稀溶液的依数性 如果外加在溶液上的压力超过了溶液的渗透压,则溶液中的溶剂分子可以通过半透膜向纯溶剂方向扩散,纯溶剂的液面上升,这一过程称为反渗透.能耗仅为电渗析法的1/2，蒸馏法的1/40 稀溶液依数性小结： 各依数性Δp ΔTb ΔTf π 都与bB成正比，与溶质本 性无关。 四个依数性中蒸气压下降是核心，沸点上升、凝固点下降、渗透压产生都与蒸气压下降有关。（现象解释） 若溶质、溶剂都有挥发性，则可以有：pA = pA*xA; pB = pB*xB; p = pA + pB p --- 溶液蒸气压 四个依数性都与bB有关， bB与溶质分子量（粒子数）有关，由此可以求算溶质的分子量。 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 切记并理解！ 1.2.3 稀溶液的依数性 例题：某种蛋白质，估计它的摩尔质量在15000 g/mol左右。如果在298K时，取1.0g样品溶于100g水，试问利用哪一种依数性来测定摩尔质量好一些？ 解：a) 先用沸点上升法测定：Kb = 0.515K?kg ?mol–1 ?Tb=Kb?bB =Kb?nB/mA = 0.515?1.0/15000/100?10–3 =0.343?10–3 K b) 用凝固点下降法测定： Kf = 1.853K?kg ?mol–1 ?Tf =Kf ?bB =Kf ?nB/mA =1.853?1.0/15000/100?10–3 =1.24?10–3 K c) 用渗透压法测定： ? = cRT = (nB/V)RT=8.314?293?1.0/15000/0.1?10–3 =1.62?103 Pa = 1.62kPa 显然， ?Tb、 ?Tf 都很小，不易测定，故用渗透压测定最好。 1.2.3 稀溶液的依数性 三、 表面吸附 吸附：一种物质自动聚集到另一种物质表面上去的过程。 为什么会出现吸附？ 表面分子与相内分子的受力不同，B 分子处于相内，受到周围分子的作用力是均衡的； A 分子处于表面，此分子一方面受到本相体内分子的作用，另一方面又受到性质不同的另一相分子的作用，受力不均衡，易形成凹月面。 g l A B 1.3 胶 体 1.3.1 吸附作用 在气液表面上A分子受到气相分子的作用力是极小的，因此A分子受到一个指向液体内部的合力（剩余力）。 从能量角度看，A分子比B分子具有较高的能量，这部分高出的能量就是表面自由能——