衢州市2004-2006年桶装饮用纯净水监测结果分析.pdfVIP

杨瑞军① 关键词桶装饮用纯净水监测分析 [中图分类号】R123[文献标识码】B 【文章编号】100l一568X 2007 03—0087-02 随着人们生活水平的日益提高．对饮用水质的要求也越 来越严格。桶装饮用纯净水因其水质洁净、卫生、口感良好、 保质期长及饮用方便 冷、热饮均可 而受到广大消费者的 青睐，已成为众多家庭的必备饮品。为了解衢州市桶装饮用 净水3年中均未检出致病菌。见表1。 纯净水卫生状况。以保证供水的质量和安全。笔者于2004— 2006年对衢州市生产及销售的桶装饮用纯净水卫生质量进行 了监测。 较无显著性差异。霉菌及酵母菌各年度合格率：2004年为 1材料与方法 1．1 样品来源 25，27 ，3年合格率呈上升趋势，经统计学比较有显著性差 样品采自2004—2006年本市桶装饮用纯净水各生产厂及 异 X2 10．86，尸℃O．005 。 销售点。 表1 衢州市20014—2006年桶装饮用纯净水各项指标合格情况 1．2检测项目及方法 检测项目包括理化指标 铅、砷、铜、高锰酸钾消耗量、 亚硝酸盐、电导率及pH值 ；微生物指标 菌落总数、大肠 菌群、致病菌、霉菌及酵母菌 。检验方法按《分析实验用水 规范和试验方法》GB6682-92电导率测定、《生活饮用水标 准检验方法》GB5750一85和《食品卫生检测微生物学》GB／ T4789