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不同方法提取烟叶中的茄尼醇及其生物活性研究.pdf
安徽农业科学,Joumat0fAnhm姆i.sci.2008.36(15):6356—6359 责任编辑孙红忠责任校对马君叶
不同方法提取烟叶中的茄尼醇及其生物活性研究
郭毅,倪晋仁*,黄文(北京大学环境工程系水沙科学教育部重点实验室,北京100871)
摘要[目的]筛选烟叶中茄尼醇合适的提取方法。[方法]采用1,1.二苯基苦基苯肼(嗍)法和琼脂平板扩散法,考察3种方法提取的
烟叶中茄尼醇的抗氧化性和抑茵活性。[结果]索氏提取、超声提取和超临界提取的皂化后烟叶粉末中的茄尼醇对DPPH的半清除率
,c。分别为56.43、54.77、49.48
界提取索氏提取超声提取。皂化对提取物的抗氧化性和抑茵活性都有负面影响。[结论]不同方法提取的烟叶中茄尼醇生物活性
由强到弱依次为:超临界提取索氏提取超声提取。
关键词烟叶;茄尼醇;索氏提取;超声提取;超临界提取;皂化
中图分类号Ss72文献标识码A 文章编号c1517—6611(2006)15—06356一04
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