高中生物《生物膜的流动镶嵌模型》学案9 新人教版必修1.docVIP

第二节 生物膜的流动镶嵌模型 【学习目标】 知识目标：简述生物膜的结构。 能力目标：探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 情感目标：培养学生严谨的推理和大胆想象能力。 使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点。 【重点、难点】 1.对生物膜结构的探索历程。 2.生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。 3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 【知识链接】新课程标准中与本节内容有关的是“简述膜系统的结构和功能”“生物膜系统的概念和功能”已安排在第3章第2节中，此外，在第3章第1节讲述了细胞膜的功能。本节生物膜的结构对生物膜结构的探索历程 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。 欧文顿的结论是 。 2.资料二：20世纪初科学家第一次将膜从_______________中分离出来。化学分析表明： 膜的主要成分是___________ ___ 和 __________ 。 3.资料三：时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞的细胞膜中提取脂质（磷脂），在空气—水界面上铺成单层分子， 发现单分子层面积是细胞膜表面积的2倍。 结论：______________________________________________________________。 （二）“三明治”结构模型的提出 4.资料四：时间：二十世纪50年代，电子显微镜的诞生，1959年，科学家用它观察细胞膜 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜暗—亮—暗的三层结构，大胆提出生物膜的模型： 所有的生物膜 ________ 。 他把生物膜描述为 结构。又称三明治结构。 这一模型的直接证据来自电子显微镜的观察但这一模型解释不了膜的许多生理功能。 人物：Larry Frye等 实验：将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的 一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。 提出假说：细胞膜具有 ____ ____ 。 7.资料七：时间：1972年 人物：桑格和 尼克森 提出：细胞膜结构的 _____ 模型。 典型例题 8. 【A级】维生素D能水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为( ) A．细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 B. 磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质 C．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性D．细胞膜是选择透过性膜 11.蛋白质有的_________ ____ 、有的___________________ __ 、 有的__________整个磷脂双分子层中。（体现了膜结构内外的不对称性） 大多数蛋白质分子 ________ 。（也体现了膜的流动性） 12.在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的 __ 与 __ 结含形成的 __ ，叫做糖被。 例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有_____ ___ 作用；糖被与 _____ 的识别 有密切关系。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系） 13.除了糖蛋白之外，细胞膜表面还有 _____ __ 和 _______ 结合成的 ______ 。 ●典型例题 14.【A级】生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是 ( ) ①以磷脂双分子层为基本骨架 ②蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 ③静止的 ④流动的 A．①③ B．②④ C．①④ D．②③变形虫表面的任何部位都能伸为伪足，人体内的一些白细胞以吞噬病菌和异物。上述生理过程的完成依赖于细胞膜( ) A．选择透过性 B．流动性C．保护性．主动运输关于细胞膜流动性的叙述，正确的是( ) A．因为磷脂分子有头和尾，磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动，使细胞膜具有流动性 B因为蛋白质分子无尾，不能运动，所以它与细胞膜的流动性无关 C．细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子无关 D．细胞膜流动性细胞膜与其完成