2016年度高职高专国家精品课程申报表.docVIP

2010年度高职高专国家精品课程申报表 课程名称 化妆品质量检验技术 所属专业大类名称 　 所属专业类名称 类 所属专业名称 课程负责人 高瑞英 所属学校 广东食品药品职业学院 　 推荐单位 高职高专轻化类专业教学指导委员会 申报日期 2010年月 中华人民共和国教育部制 二○○八年三月  填 写 要 求 以word文档格式如实填写各项。 表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。 涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。 除课程负责人外，根据课程实际情况，填写1～4名主讲教师的详细信息。 本表栏目未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。1-1 基本 信息 姓 名 高瑞英 性别 女 出生 年月 1971.12 最终 学历 研究生 专业技 术职务 副教授， 副主任药师 电 话 学 位 职业资 格证书 药物检验高级技师、高级考评员 传 真 所在 院系 广东食品药品职业学院化妆品科学系 E-mail gaory@ 通信地址（邮编） 广州市天河区龙洞北路321号(510520) 教学与技术专长 药品及日化产品检验、化妆品安全与有效评价 工作简历（含在行业、企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任） 1994年6月至今，一直在广东食品药品职业技术学院及前身参与教学、科研及专业建设工作；化妆品科学系主任；本院功能化妆品研究负责人先后在广东省出入境检验检疫局、中山三院化妆品检测中心、中国广州分析测试中心、省食品药品监督管理局药物评审中心等单位接受短期培训和实践；2007年赴澳大利亚墨尔本BoxHill Institute进修，获TAFE执教资格证书。参与本院国际学院、本系高职及中国药科大学成人广东站教学。 广东省食品药品监督管理局特殊用途化妆品评审专家，参加特殊用途化妆品的卫生许可资格评审，熟悉化妆品的配方设计与制备工艺、化妆品质量检验技术、化妆品生产许可申报程序及相关化妆品管理与法规内容，在企业有一定的影响力。 积极开展与企业的横向联系和技术服务，建立教学实习基地8家，参与南方李锦记、澳大生物（白大夫）、丹奇日化、有限公司、大山化工科技有限公司、爱卡（亚洲）有限公司、卡洛莱化妆品有限公司技术咨询与服务，完成南方李锦记委托横向科研课题一项中国职教学会化学教学指导委员会常委,参与组织贯彻实施教育部政策及精神，进行专业建设、教育研究、教学改革等活动广东省化学技能考官，熟悉和掌握基础化学实验操作技能及考核标准，对学生进行操作技能考核和指导；药物检验高级技师及高级考评员，熟悉药物检验工职业标准和考核内容。 1-2 教学 情况 近五年来承担的主要课程（含课程名称、周学时，届数及学生总人数，不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实训、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限，不超过五项）；作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、时间，不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项） 1-2-1近五年来讲授的主要课程 课程名称 课程类别 周学时 届数 学生总人数 物理化学 专业基础课 4/6 3 443 分析化学(函授本科) 专业基础课 4 2 210 现代仪器分析技术 专业基础课 4 3 627 化妆品质量检验技术 专业课 4/6 Use Laboratory Application Software (中澳合作课程) 专业课 5 Analyze Data and Report Results (中澳合作课程) 专业课 4 化妆品配方设计与制备工艺 专业课 1-2-2近五年来承担的实践性教学 承担的实践性教学 届数 学生总人数 实验 药用基础化学实验 1 400 药物分析实验 1 249 分析化学实验(函授本科) 2 210 现代仪器分析技术实验 3 627 化妆品理化检验实验、综合实训 2 122 化妆品微生物实验、综合实训 2 122 实习 药学系学生毕业实习 2 50 管理系学生毕业实习 1 10 化妆品系学生毕业实习 1 12 毕业论文 化妆品系 1 12 1-2-3 主持的教学研究课题 课题名称 来源 年限 本人所起的作用 备注 (化妆品应用与管理)专业院级示范性建设项目 广东食品药品职业学院 2007-2009 专业带头人 香料香精工艺（化妆品应用与管理方向）课程体系与教学内容改革研究与实践 广东食品药品职业学院 2007-20