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癌症的形成 ( Carcinogenesis ) 「天然抗癌之路」系列：一 1) 什麼是癌症： 「癌」原文Cancer，既可以表示癌症，又可以表示巨蟹座，都是來自拉丁語中表示蟹的 Cancer 或 Cancrum。古希臘的醫學家 Galen 指出某些腫瘤脹起的血管就像蟹脚一樣。這種說法被帶到了英國，在英語中，Cancer於1000年開始用來表示癌症，而表示巨蟹座則要到1391年了。本來的意義，是指螃蟹橫行，即是不遵循一定的軌跡，不沿一定的路徑向前進行的意思。簡單的說，癌症是來自人體正常的細胞，因外來的致癌因子刺激，或內生性的基因突變，出現突變，變成一個異常細胞 ( 腫瘤細胞 )，不受自律性約束的異常地自我複裂、分裂，失控而快速增長，生產大量的腫瘤細胞，最後形成腫瘤，不斷侵犯以及蔓延，和正常細胞組織爭奪所需的養分，細胞還會向周圍擴散及破壞當地組織，使得器官出現壞死、潰瘍及出血，且難以止血和癒合。 就如在學校裡的一個學生，因自我突然改變、或受其他壞人影響，變成一個壞學生，再去影響其他人，漸漸全班也成為壞學生，再影響全級，最後整所學校都是壞學生，一發不可收拾。 人們時常把癌症與「腫瘤」 ( Tumor ) 認為是一樣的名詞，其實兩者是不盡相同的，癌症是一種惡性腫瘤，而腫瘤則是包括「良性腫瘤」( Benign Tumor ) 與「惡性腫瘤」( Malignant Tumor )。 良性腫瘤其生長速度緩慢，有的生長至一定時期會停止生長，例如脂肪瘤，有明顯的界限、包膜完整、不向外擴張，大多不會影響人之生命。少數良性腫瘤在一定條件下可能會逐漸轉變為惡性腫瘤。 癌症就是惡性腫瘤，其生長迅速、侵犯周圍組織、無明顯界限、質地堅硬、無包膜與正常組織分界不清，除了體積長大外，細胞還會向周圍擴散及破壞當地組織，晚期在某一器官出現壞死、潰瘍及出血，且難以止血和癒合。 還有，癌症其實並不是一種疾病的特別名稱，而是一類擁有多種相同特性疾病的名稱。 2) 癌症的形成( Carcinogenesis )： 2.1) 基本解剖學 ( Basic Anatomy )： 2.1.1) 細胞 ( Cell )： 據估計，人體至少由十兆以上的細胞組成。身體就如一個國家，細胞就是國民。這國家有總統 ( 你自已 )，有軍隊 ( 免疫系統：Immune system )、國界 ( 皮膚：Skin )、通訊網絡 ( 神經系統：Nervous system )、輸送網絡 ( 循環系統：Circulation System ) 等。每一個國民有不同的體積、形狀、功能，且住於不同的地方，有住在十分繁忙首都的 ( 腦部：Brain )，有住在休閒郊外的 ( 腳趾：Toe )。唯有每一個國民忠心地工作，國家才享有繁榮及安定。 2.1.2) 組織 ( Tissue )： 每一個國民的一生都只有某一特定的職業，永不改變，且專心盡職的去工作，一直到死亡。一群同一職業的國民便成為一個組織。同一組織的國民有一些並非住於同一區域，但他們卻執行著同一的任務。人體有四大主要組織，上皮組織 ( Epithelial Tissue )、連接組織 ( Connective Tissue )、肌肉組織 ( Muscle Tissue )、神經組織 ( Nervous Tissue )。癌症也是基於這些組織病發的位置而定名 ( 參見附錄一 )。 2.1.3) 器官及器官系統 ( Organ Organ System )： 多個執行著同一任務的組織組成一個器官，多個執行著同一的任務的器官組成器官系統。人體有十大器官系統，每一器官系統及其常見的癌症部位 ( 參見附錄二 )。 2.1.4) 有絲分裂 ( Mitosis )： 身體隨時都在分裂新的細胞，同時也有許多細胞死去，每一個細胞都知道何時進行分裂。神經細胞會伴你一生，但腸道細胞數小時便分裂一次，壽命只有約36小時。每一細胞內有細胞核，其中有一個分子密度較高的區域稱為「核仁」( Nucleus )，是細胞的腦袋，是調節細胞一切活動的控制中心，含大量的「核糖核酸」（Ribonucleic Acid: RNA），其餘的核質 ( Nucleoplasm ) 部分則散佈著染色質 ( Chromatin )，染色質含遺傳物質「脫氧核糖核酸」( Deoxyribonucleic Acid: DNA )，在細胞分裂前，染色質會凝集成染色體 ( Chromosome )。二十三對的染色體，是生命的藍圖，而每對染色體由兩條D.N.A. 分子配接而成，連成雙螺旋的結構，組成DNA的單位，就是無數的遺傳基因 ( Gene )。癌細胞的核仁比正常細胞的核仁要來得大、活性較高，而且分子組成也不同。當一細胞開始分裂時，雙螺旋便一分為二，開始自我複制，成為兩個完全一樣的細胞，這就是細胞的有絲分