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高中化学 《苯酚》教案1 苏教版选修5
酚的性质和应用苯酚
教学目的 1、掌握苯酚的结构式、性质用途等;
2、掌握乙醇与苯酚的性质的对比,了解不同的烃基对同一官能团有不同的影响。
教学重难点 苯酚的结构及化学性质
教具准备 【实验1、2、3、4、5】试剂、仪器
教学过程
一、酚――苯酚
1、定义: 的化合物,叫酚。(注意与醇的区别)
【对比】 的化合物,叫芳香醇。
【提问】举例说明哪些物质属于芳香醇 。
2、最简单的酚: (结构简式: );所有原子 一个平面上。
二、物理性质
【实验探究1、2、3、4】
1、苯酚是 色的晶体,露置在空气(O2)中,会因小部分发生氧化反应而呈 色。
※保存方法: 。
2、苯酚具有 的气味,熔点 ℃;
3、常温下,在水中溶解度 ,高于 ℃时,则能与水 ;苯酚 溶于乙醇等有机溶剂;
三、苯酚的结构特点:酚中的羟基和苯环相互影响
1、羟基受苯环的影响而使羟基中的氢容易电离出H+,而表现出 性;
2、羟基对苯环影响,使苯环上的邻、对位上的氢被激活,而容易发生 反应。
四、化学性质
1、酸性(俗名: ):电离方程式: 。
浓溶液沾到皮肤上时,应立即用 洗涤。不可以用NaOH溶液洗涤,为什么? 。
(1)苯酚(H2O)中滴加NaOH溶液
化学方程式 现象: ;
(2)再通入足量的CO2
化学方程式 现象: ;
【思考】如何使苯酚钠的澄清溶液变混浊? ;
【练习】(1) 与Na反应 。
(2) 与Na2CO3溶液反应 。
【小结】强酸可以在一定条件下,制取弱酸。
通常的酸性顺序:HCl(H2SO4)>RCOOH>H2CO3> >HCO3->CH3CH2OH
2、取代反应:
【实验探究5】苯酚与浓溴水反应:实验现象 :
反应方程式: ;
【注意】(1)这样的取代反应没有催化剂就反应了,也不必用液溴,用浓溴水即可反应,不象在前面的苯与液溴的反应,要在催化剂和液溴的条件下,才能进行,说明 ;
(2)在反应中使用的是浓溴水,用稀的现象不明显,因为 ;
【讨论】苯中有少量的苯酚,能否用溴水鉴别? ,为什么? ;
【预测】苯酚与硝酸的反应: 。
3、显色反应:
【实验探究6】苯酚与FeCl3溶液反应
反应方程式: ;现象: 。
【注意】(1)该反应发生后,酸性是 (填增强或减弱);
(2)该反应可用于鉴别含有酚羟基的物质;(所显颜色不一定相同!)
【提问】如何检验苯酚?
【实验探究7】p74【实验2】
【实验探究8】p74【实验3】
4、氧化反应:在空气中逐渐被氧化而显粉红色。
5、加成反应:与H2加成(方程式) 。
五、用途
苯酚是一种重要的化工
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