高直链玉米淀粉对卵巢切除大鼠体内胆固醇代谢影响的研究.pdfVIP

高直链玉米淀粉对卵巢切除大鼠体内胆固醇代谢影响的研究.pdf

  1. 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
高直链玉米淀粉对卵巢切除大鼠体内胆固醇代谢影响的研究.pdf

萱羞堂拯2QQ!生筮至呈鲞簋§翅 453 ____IL Cj 同直链玉米淀粉对卵巢切除大鼠体内 胆固醇代谢影响的研究 刘 雄,张焕容1,杨发龙 (西南大学食品科学学院,重庆北碚,400715; 1西南民族大学生命科学与技术学院,成都,610041) 【摘要】目的:研究高直链玉米淀粉(HACS)对因雌性激素缺乏引起的高胆固醇血症的影响。 的对照饲料。实验喂养4w后解剖,测定血清和肝脏中胆固醇、甘油三酯浓度、肝脏胆固醇羟化酶 和肝脏中胆固醇和甘油三酯浓度显著高于伪切除组大鼠。与对照饲料组相比,饲料中添加20%和 著性差异。结论:HACS对因雌性激素缺乏引起的高胆固醇血症有明显降低效果,可能的作用机制是 通过增加肠道中胆汁酸总量和粪中胆汁酸的排泄量来降低血液中胆固醇浓度。【营养学报,2007,29 (5):453--457】 关键词: 高直链玉米淀粉;抗消化淀粉; 胆固醇;胆汁酸; 去势大鼠 中图分类号:R151.4+3文献标识码:A 文章编号:0512-7955(2007)05—0453—05 EFFECT0FHl GHAMYLOSECORNSTARCH0NCHOLESTEROL METABOLI SMI N OVARI ECTOMl ZEDRATS LIU Xiong.ZHANGHuan.ron91.YANGFa.10n91 Science Southwest Scienceand Southwest (Food Collegeof University,BeibeiChongqing400715,。Life TechnologyCollegeof University |orNationalities.Chengdu610041.China) theeffectof starch(HACS)on [Abstract]Objective:Tostudy highamylose miainduced inovariectomized sixmaturefemaleWistar byestrogendeficiency rats.Method:Thirty ratswere dividedinto6 5 were randomly groups,andgroupsbilaterally the for fed withcontrol diets 10%,20%,30%,40%HACS respectively diets(noHAcs)andcontaining 4W.Anotherwassham.overiectomizedandfedwithcontroldiet.The group 7 in bileacid serumandliver。thecholesterol liver,the cholesterol(TC)in Q.hydroxylaseactivity insmallintestineandcecum.andtheexcretionofbileacidinfeceswere pools and

文档评论(0)

rewfdgd + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档