苏省苏州市第26中学七年级生物《合理的膳食》教案 下载地址.docVIP

第3章 人体的物质和能量来源于事食物 第3节 合理的膳食 教材分析 本节是生物与环境这一章的第一课，认识了环境，对学生的后续学习奠定良好的基础有重要的意义。教师还可以通过收集其他的资料，让学生对生物生存的环境有个系统的认识。 指导思想 依据《生物课程标准》的理念，主要从以下进行教学设计： 1.观察是科学探究一种基本方法，是发现问题，认识事物的起点，教师要引导学生学会观察。 2.在观察活动中注意培养学生的合作精神、收集处理信息的能力、爱护一草一木的环保意识。 教学目标 知识目标 说出合理膳食的原则，设计一份营养合理的食谱。 能力目标 （1）通过“修订自己的膳食安排”，培养应用知识解决问题的能力。 （2）通过交流讨论，培养反思、评价的能力，培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。 情感态度价值观目标 （1）在交流、反思、评价活动中，学会尊重别人、欣赏别人，形成虚心学习的良好品质，不断完善自我。 （2）在为家制定科学食谱的过程中，培养学生关心长辈、关爱他人的感情。 重点难点 重点：培养反思、评价的能力，培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。 难点：解读“食物金字塔”，修订并形成比较科学合理的食谱。 本节关键 培养反思、评价的能力，培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。 教学方法 读书法，讨论法 教具准备 食物金字塔的资料。 课时安排 1课时 教学过程[ 1.导入新课 师：