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公司名称: 江阴市临渊阁模拟酒家
所属院校: 江阴职业技术教育中心校
指导老师: 颜 红 宝
【主联系人】 倪玉婷
【职 务】 总经理
【电话号码】 【传真号码】
【电子邮件】 307145129@
【地 址】
【邮政编码】
日 期
保密须知
本《创业/商业计划书》内容属商业机密,所有权属于本公司,其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后,在7个工作日内予以回复,确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》,即为承诺同意遵守以下条款:
1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目,请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回;
2. 未经本公司许可,贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人;
3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。
【其他事项说明】
本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。
本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的
经营分析与预测,不作为实际商业融资依据。
完成本《创业/商业计划书》后请提交给实训老师
电子版本获取方式:登陆→点击进入运营系统→用户名注册→首页下载
目 录
1.0 执行摘要 4
1.1 公司概况 4
1.2注册资金 4
1.3商业模式 5
1.4投资收益评价 5
2.0 市场分析 6
2.1市场定位与目标客户 6
2.2市场预测(市场占有率) 6
2.3 竞争分析 6
2.4 项目SWOT分析 6
3.0 营销策略 7
3.1产品特征 7
3.2产品定价 8
3.3 销售渠道 8
3.4宣传推广 8
4.0 人员与组织结构 9
4.1组织结构 9
4.2团队成员 9
4.3部门/岗位职责 10
5.0 财务分析报告 10
5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 10
5.2月原材料/商品采购成本 11
5.3月销售与管理费用预测 11
5.4启动资金需求 12
5.5启动资金来源 12
6.0 月利润预测 13
7.0 风险分析与对策 14
8.0 企业的愿景 14
9.0 附录 14
9.1附表1:经营第一年利润表 15
9.2 附表2:第一年度的现金流量表 17
9.3《创业/商业计划书》评估表 0
1.0执行摘要
1.1 公司概况
公司名称
江阴市临渊阁模拟酒家
公司类型
有限责任公司个体工商户独资企业合伙企业
其他_______ (打√选择)
注册地址
(注:所有斜体字部分,只是说明,填写时请都删除。下同)
主要经营范围
我们饭店主要提供顾客吃饭,我们是中低档餐馆,
产品/服务概况
随着人们生活水平的提高,人们对饮食要求也高了。我们会请专家坐诊,根据顾客的需要,准备菜肴。
市场机会
我们会是江阴第一家药膳酒家,相信会赢得很好的市场机会
1.2注册资金
因为我们是个体户,所以预计在10万
1.3商业模式(赢利模式)
根据饭店经营状况,我们饭店每月推出1—2道特色菜。新菜推出前1—2天,我们给VIP顾客免费试吃。店内张贴大幅宣传画。本店还提供外卖服务,节假日可以承办中小型酒宴。每月月底,本店将会举办一次自助餐。(将仓库的库存用完)我们餐馆还设计了本店的吉祥物,可以免费送给长期光顾我们的顾客!
1.4投资收益评价
总投资额(元)
10万
投资收益率(第一年)
95%
预期净利润(税后利润)
第一年
第二年
第三年
年增长率
10%
年增长率
%
30
备注
投资收益率=净利润÷总投资额×100%
预期净利润-第一年:见经营第一年利润表;
此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计
2.0市场分析
2.1市场定位与目标客户
市场定位 我们本店的蔬菜、海鲜都是新鲜,绿色的。成本跟普通市面上的差不多,个别有差别。
我们的店面在市区,客流量大的地段。
3.我们的顾客是中、小康水平的,提供的是中低档消费。 目标客户 我们的顾客是老少皆宜,大众都消费的起的。 2.2 市场预测(市场占有率)
首先,我们会进行市场调查,了解大部分群众的口味、喜好、喜欢餐厅的氛围,服务等。
2.3 竞争分析
优势:菜色营养、健康。餐馆内环境优雅,服务质量好。
劣势:饭店规模小,没有固定的老客户。
2.4 项目SWOT分析
优 势
(Strengths) 本公司是以药膳为主要主要经营项目,我们的药膳有我公司聘请的营
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