9---1溶液的形成学案2课时.docVIP

学 案 年级：九年级 科目：化学 章节：9-2第二课时 学习目标 1．通过实验探究了解乳化现象，能说出一些常见的乳化现象； 2．通过活动与探究，设计实验方案探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化； 3．通过实验探究和问题讨论，观察、记录、分析实验现象，学习科学探究和科学实验的方法并不断增强学习化学的兴趣，发展勇于创新的精神。 自主学习内容及学法指导： 自主学习内容 学法指导 问题情境：我们知道植物油是不溶于水的，那么它分散到水中形成的叫什么？日常生活中，我们用“田七”等洗洁精可以清洗餐具上的油污，用“飘柔”等洗发剂可以洗去头发上的油脂，你能解释这些现象吗？ 活动与探究一：实验9-4 试管内加入的物质 现象 用水冲洗后的 试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 二、乳化现象 1．什么叫乳浊液？ 注意仔细观察实验现象 自主学习内容 学法指导 2．什么叫乳化？ 思考：用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，试分析二者的原理是否相同。 设问：物质溶于水中是否伴随能量变化？哪些物质溶于水后温度会升高？哪些物质溶于水后温度会降低？哪些物质溶于水后温度不会发生变化？ 二、溶解时的吸热或放热现象 活动与探究二：溶解时的吸热或放热现象 现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可以选择其他仪器和药品），