2015版青岛版科学五下《我们吃什么》课件1.pptVIP

1、我们的食物 我们的食物有哪些？ 我们有什么发现？ 怎样给食物进行分类 根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。 给食物分类 1、吃的喜好(喜欢和不喜欢） 2、食物的味道（酸甜苦辣咸等） 3、生活习惯（粮食、蔬菜、水果、调味品等） 4、食物来源（动物、植物、微生物） 5、食用量（主食、副食） 6、营养成分（粮食、水果蔬菜、肉、奶、豆制品等） 我们的食物直接或间接的来自大自然 我是美食小导游 孟良崮煎饼、蝎子等 每一个地方都有自己的特色美食 部分地区或民族的饮食习俗 藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但有共同的嗜好，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。过去牧区粮食极少，肉食与奶制品又相当匾乏，裕粑也磨得粗糙，不吃蔬菜，并视蔬菜为野草，逐水而居，饮食无定顿，饥而食，竭而饮，旺季饱食饱饮，淡季节食。现在牧区生活已大有改善，看一个家庭富裕程度如何，主要是看储备粮的多少，而不是看肉和奶的储备量，因为这些东西都是富足的，不稀罕。 回族日食三餐，北方以面食为主，南方以米食为主，也吃其他杂粮。饭食品种多为面条、馒头、包子、烙饼、水饺、干饭、稀饭；还有烧锅、信铬、锅盛、花卷、连锅面、揪面片、干捞面、臊子面等，油香与做子是其节目名点。菜食上视地区而异，南方的多食鲜蔬，与汉民没有什么区别；北方的多吃土豆、白菜、萝卜、豆腐、腌酸菜和酱咸菜，一年四季“酸浆水”不断。肉食也视南北而定，北