2016年鲁教版语文八上《吆喝》word教学实录及反思.docVIP

《吆喝》教学实录?教学目标：??1．知识目标：??1．积累、运用文中相关词语。??2．了解作者及其对吆喝的口味分析。2．能力目标：??1．朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。??2．揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。??3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。?????????3．情感目标：　??树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。?教学重点：　　1．文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。　　2．品味语言，及作者对北京的感情。　　3．结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。??????????教学过程：?一：溯源引流、导入新课师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音？生（齐）：吆喝声。师：是呀，大家想一想，平时我们到集市上听到的什么声音最多啊？生：吆喝声。师：是啊！那你能不能试着学一下呢?（生举手示意回答，教室里气氛热烈）大家学得都很好。可你们说的都是“津味儿”的吆喝，想不想和老师一起领略一下地道的老北京的吆喝声？生（齐）：想！师：那就请同学们和老师一起重温一下当时的场景。（多媒体播放老北京一些昔日的吆喝声，使学生快速进入情境）。师：（聊天口吻）：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。????有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]?二：整体感知、走近吆喝1：展示课文教学目标，指名读：2：认知生字、词语，扫清阅读障碍：（展示：?招徕(Iá?)????钳形(q?án)????铁铉(xuàn)??????囿于(yòu)???隔阂(hé)???????????馄饨(hún)(tún)??佐料(zu?)???????饽饽(bō)????小钹(bó)?????雪花酪(Iào)????海棠(táng)???????蘸(zhàn)????兜里(dōu)???????秫秸杆(shú)(jiē)????卤煮(I?)??????????山楂(zhā)????荸荠(bí)(qí)?????荞麦(qiáo)???马趴(pā)??????嘞(Iei)）3：介绍作者：（萧乾（1910――1999年）??????原名萧炳乾，生于北京,蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。）4：师：有人说，吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，细细品味那起伏有致的吆喝声，昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……请同学们一起来欣赏课文，边听边找出课文里写了哪些吆喝？提到的叫卖物品，看看这些物品涉及到哪些行业？??（播放课文朗读录音））师：课文读完了，一起来找一下，课文中都写了哪些吆喝？??（生找，指名读）师：看看吆喝中涉及到哪些行业？你看到了哪些物品？请同学们找出来读一读。??（生找）师：你看到了哪些物品？生：烤红薯、青菜，从早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等；从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿……应有尽有。师：同学们很善于读书，很善于归纳，发现了老北京的吆喝多，涉及的行业广，“百货行业与修理行业样样都有”。据老人们说，老北京有整整368种吆喝。北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品。师：文中哪个行当的吆喝介绍得最多？生：（齐说）吃的师：是呀，人常说，民以食为天嘛，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。有机会快到北京城去，也许以后再想吃到这种风味儿小吃就难了。师：同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？生1：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。师：说的我也想去吃一碗了。生2：“蒸儿又炸，油儿又白搭……”师：儿话音读得真地道，儿话音可是检验北京话地不地道的试金石呢，这篇文章就是用老北京的方言写老北京的吆喝。为什么让你流口水？生2：这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。师：嗯?，口感也酥脆。生3：“喝了蜜