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2011届高三历史 中国近现代社会生活的变迁模拟题精题祥解 新人教版
专题四 中国近现代社会生活的变迁
1.(2010·台州调考)张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次点心,两次大餐……所食者,无非烧炙,牛羊鸡鱼,再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”材料说明当时w( )
A.西餐馆服务周到、营养卫生B.西餐已成为中华饮食文化的主流
C.西餐馆主要分布在沿海通商口岸D.西餐馆已由通商口岸进入内地
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