肝癌患者的饮食注意.pdfVIP

肝癌患者的饮食注意 肝癌夏季吃什么好//肝癌晚期吃什么好 //肝癌传染吗// // 肝癌的早期症状//肝癌晚期症状//肝癌晚期治疗方法//肝癌介入治疗// // // 肝癌患者在夏天生活中应注意保持一种较为平静的心态，夏天较闷热，需要 积极配合医生治疗。俗话说：“怒伤肝，”所以，肝癌患者在日常生活中应该注意 避免情绪的过分波动。得了肝癌，并不是说什么事也不能干，可根据自己的实际 情况干些力所能及的事情。 1、鼓励平时蔬菜和水果。肝癌患者食用水果和蔬菜，可以补充人体所需的 维生素和微量元素。因为维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。 维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A， 所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣 等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、 猕猴桃等。肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的 好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的 办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。 2、限制食盐，不要饮酒。尤其反对过度饮酒。对于肝癌患者要绝对禁酒。 3、肉类食品。红肉（指牛、羊、猪肉及其制品）的摄入量少，最好选择鱼、 禽类或非家养动物的肉类为好；限制脂肪含量较多，特别是动物性脂肪较多的食 物，植物油也应适量。 4、食物的制备和烹调：在吃肉和鱼时用较低的温度烹调，不要食用烧焦的 肉和鱼，也不要经常食用炙烤，熏制和烟熏的肉和鱼；肝癌患者应该禁忌食用这 些东西。 5、尽力减少霉菌对食品的污染，应避免食用受霉菌毒素污染或在室温下长 期储藏的食物；因为一些发霉的食品，是容易致癌的，食用变质食物对肝癌患者 来说，是十分危险的。 6、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消 化食物，用富含淀粉和蛋白质的植物性主食，还应尽量食用粗加工的食物，如酸 梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食 切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振；宜食开胃降逆的 清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食 重油肥腻。同事考虑患者适当选用一些粗粮，可以很好的补充人体所需的矿物质 等。 7、肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以 益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬 生冷食物。 8、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，除增加 营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。 人参皂苷rh2 对肝癌细胞影响研究文献：《人参皂苷rh2 诱导人肝癌HepG2 细胞凋亡的研究》发表在《中国实验诊断学》2011年12月第15卷第12 期，文 章编号：1007-4287（2011）12-2011-03 本文研究实验结果：MTT法检测显示，G-Rh2对肝癌HepG2 细胞有增殖抑 制作用；流式细胞仪检测显示G-Rh2作用后，细胞被阻滞于G0/G1期，随药物 质量浓度的增加，细胞凋亡率逐渐增加。RT-PCR 结果显示，G-Rh2 下调肝癌 HepG2 细胞survivinmRNA表达。结论：G-Rh2 对肝癌HepG2 细胞有明显的增 值抑制和凋亡诱导作用，初步推断 G-Rh2 又发肝癌细胞凋亡的作用与其对 survivin基因表达的抑制有关。 Rh2 Rh2 人参皂苷RRhh22 人参皂苷-Rh2(ginsenoside Rh2,简称GS-Rh2)是从人参中分离得到的原人参 二醇型低糖链皂苷单体。它是生晒参加工红参时,由于某些原人参二醇组人参皂 苷受热分解，配基上糖链断裂降解产生的次皂苷。 人参皂苷Rh2——人参皂苷主要活性物质经水解后，最后产物中抑制癌细胞 增殖作用的能力最强的成分。 人参皂苷Rh2 可通过调节免疫功能,抑制肿瘤的浸润和转移,诱导癌细胞凋 亡及抑制肿瘤新生血管的形成;逆转肿瘤细胞的耐药性,增强抗癌药的药效;诱导 癌细胞分化并抑制癌细胞生长;还具有拮抗致癌剂起化学防癌的作用。 rh2 rh2 rrhh22 人参皂苷