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溶血卵磷脂对大豆下胚轴质膜 H+-ATPaseATP和对-硝基苯磷酸水解活性的影响.pdf
植 物 学 报 ， （ ）：
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溶血卵磷脂对大豆下胚轴质膜 ! #$%’()
$% 和对 硝基苯磷酸水解活性的影响
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邱全胜 张 楠
（北京师范大学生命科学学院，北京 !#$% ）
摘要： 研究了溶血卵磷脂（ ， ）对大豆（ （ ） ）下胚轴质膜 ;
’()*+)(*+,-./’0+).12 ’()345 !#$%’ ()* 6 7 8299 7 : 3=4,(2
=4 和对 硝基苯磷酸（ ， ）水解的影响。结果显示， 可以刺激 水解活力，当
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!
浓度在 范围时， 水解活力明显提高， 浓度高于 后增加缓慢；当 浓度为
’()345 ? 7 @A =4 ’()345 7 @A ’()345
时， 水解活力提高 。动力学分析表明， 处理可以使 水解的 从 · G !
7@A =4 # 7% A ’()345 =4 +B,C 7 DE B) 4. BF
G ! G ! G !
· 升高到 · · ；使 从 升高到 。最适 也从
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变为 。实验还发现 可以促进羟胺对 水解的抑制作用， 处理后 水解被羟胺（ ）
$ 7 ’()345 =4 ’()345 =4 I BB)H 6
抑制 ，而未经 处理的对照组则仅被抑制 。然而， 处理不影响 水解活力和钒酸钠
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