现代养猪业创新技术12.doc

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现代养猪业的创新技术 现代养猪业使用高产繁育猪群,以动物福利、环保、低碳观念为指导,通过使用结合了现代高新技术的自动化甚至智能化设备进行饲养管理,从而获得更多且更优的猪肉产品。在全球范围内,当前养猪业中应用比较广泛的创新技术及产品主要有:“英森泰科”智能化妊娠母猪群养管理系统、“格式塔”智能化产房母猪饲养管理系统、“格式塔”智能化保育猪饲养管理系统、“索尔特”数字化肥猪管理系统、“艾克”第二代数字化充电式无针注射系统和“化尸宝”系统等。 前 言 自改革开放以来,规模化养猪在我国发展已经近30年时间,成为我国生猪发展的一个重要趋势,但规模化程度推进了并没有必然地推进我国生猪的生产效率。目前存栏能繁母猪5000万头左右,年出栏肉猪却不到6亿头。因此导致近年来猪肉供不应求局面主要原因不是国内生猪存栏量不足,而是生猪生产效率偏低。 无论是农户养殖还是规模化生产企业养殖,近年来都表现出非常明显的环境控制越来越困难、母猪产活仔率低、仔猪甚至肉猪发病率与死亡率均很高的现象,国内规模养猪生产每头母猪年贡献断奶仔猪≤16头。而目前欧美规模猪场母猪年贡献断奶仔猪≥22.0头,荷兰甚至达到25头,丹麦更是超过26头,世界著名种猪生产企业全球平均生产水平达到30头。 国外如荷兰、丹麦、加拿大等国的养猪业之所以生产力水平高,很重要的原因就是养猪业的发展与当前的高新技术联系紧密。互联网技术、自动化控制技术、无线传输技术等高新技术,以及动物福利、低碳经济、环保等概念的的进入,增加了养猪业的科技含量。以科技促进产业发展,从而提高了养猪业的生产力水平,为社会提供更多的猪肉产品。 我国的养猪业与国外的养猪业相比,生产力水平明显偏低。其原因与我国的猪品种改良、饲养管理以及养猪技术息息相关。我国的繁育猪群难以保持优秀的繁殖性能,具有优秀遗传信息的猪群引进后不长的时间便由于管理、营养等问题而导致繁殖性能降低,继而进入引种——退化——再引种的死循环。而在饲养管理环节还在依照老一套的办法,并不适合当前具有高产性能的繁育猪群。观念陈旧造成了我国养猪业一直在低生产水平徘徊。 而我国居民肉品消费中大约有65%-70%为猪肉消费。一方面猪肉消费需求量大,而另一方面却表现为生产力水平低。因此为了能为消费者提供更多的猪肉量,也为了提高养猪业的生产力水平,降低不必要的社会资源浪费,我们有必要研究结合当前广泛应用的高新技术的创新产品,并在养猪业中进行应用,从而提高我国的养猪业水平。 目前,在世界范围内广泛应用的畜牧创新技术及产品主要有:“英森泰科”智能化妊娠母猪群养管理系统、“格式塔”智能化产房母猪饲养管理系统、“格式塔”智能化保育猪饲养管理系统、“索尔特”数字化肥猪管理系统、“艾克”第二代数字化充电式无针注射系统和“化尸宝”系统等。这些创新技术的应用,极大地解放了繁育母猪的生产力,并提高了养猪业的技术含量,从而提高了生猪生产的效率。利用这些创新技术,可以构建高水准高生产力水平的数字化智能化猪场,这也为我国的养猪业的发展提供了一个新的方向。 1 “英森泰科”智能化妊娠母猪群养管理系统 传统的集约化饲养,特别是限位栏的使用,虽然出发点是为了更好的调控母猪的采食情况,更方便进行生产工作,但限位栏严重制约了母猪的运动,同时冰冷的地面,潮湿的环境,人为的影响等各种应激严重影响了母猪的正常生理活动,导致母猪受胎率低,同时死胎率增加,母猪免疫能力降低。即便是单体饲喂,但由于饲喂量不能根据体况精确供给,造成母猪的采食量无法准确保证,因而母猪体况不均匀,对后续的生产过程和下一个生产周期都造成很大的影响,导致母猪产奶少,产活仔数少,同时发情间隔延长等。 1979年,世界上第一个针对母猪群养的管理系统——“英森泰科”妊娠母猪群养管理系统在荷兰诞生,在1982年该系统进一步完善并开始在猪场安装使用,经过近30年的猪场使用和效果分析,目前该系统是世界上同类系统中性能最优、效率最高的妊娠母猪群养管理系统。该系统目前在荷兰、丹麦、德国、爱尔兰及北爱尔兰、英国、加拿大、土耳其、韩国及日本等国均有使用,客户群体覆盖大型猪场、种猪场和政府研究单位。 “英森泰科”智能化妊娠母猪群养管理系统,通过自动化控制技术,将母猪从限位栏中解放出来,让母猪回归社会群体,突出了动物福利;同时采用智能化技术实现了母猪的单体精确自动化饲养管理。 基于更贴近妊娠母猪生理和生活习性的设计,“英森泰科”系统可实现高效率的后备母猪进入群养系统的训练、高效采食、承载更多的母猪,“英森泰科”系统推荐每台饲喂站饲喂75头妊娠母猪。本系统的分离器可与单一饲喂站相连,从而提高了分离效率,减少了多台饲喂站共用一台分离器时的分离错误。 本系统放弃了限位栏,让妊娠母猪回归大群饲养。但考虑到妊娠阶段母猪对营养的特别需要,受胎次、体况、生理阶段等因素的影响,妊娠阶段的母

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