羧酸的总复习(说课).ppt

考点三：羧酸 1、羧酸的分类 2、酯化反应 3、重要的羧酸 + + H2O 酯化类型： 一般酯化，缩聚成聚酯，羟基酸的酯化 例3：①写出 和 在催化剂作用下发生缩聚的反应方程式。 ②以 （乳酸）为例，分析可能发生的酯化反应。 设计意图：突破酯化反应这一复习难点问题。 考点三：羧酸 1、羧酸的分类 2、酯化反应 3、重要的羧酸 ①甲酸: ②苯甲酸： ③草酸： 考点四：酯 1酯的官能团 2酯的水解 3 羧基和酯官能团的比较 4 重要的酯 5 羧酸 和 酯的 同分 异构 现象 1、酯的官能团 2、酯的水解 CH3COOH + C2H5OH 水解反应或取代反应 酯化反应或取代反应 反应类型 热水浴加热 酒精灯火焰直接加热 加热方式 断开C─O键 生成C─O键 化学键的生成或断开 ①稀H2SO4,提高反应速率,不提高转化率。 ②NaOH中和产物CH3COOH，既提高反应速率，又使水解彻底。 吸水，提高原料的转化率 催化剂的作用 稀H2SO4或NaOH溶液 浓H2SO4 催化剂 CH3COOC2H5 + H2O 反应关系 酯的水解 酯化反应 3、羧基和酯官能团的比较 注意点 性质 特点 酯 羧酸 物质类别 酯官能团 羧基 官能团 设计意图：突破酯化反应这一复习难点问题。 (例4）：（选编自2007年四川理综12题）咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如右图： 1mol该酸水解可消耗 mol NaOH，1mol该酸与H2完全加成时消耗H2 mol （练习）：以下结构简式表示一种有机物的结构，关于其性质的叙述不正确的是 （ ） 它有酸性，能与纯碱溶液反应。 可以水解，其水解产物只有一种。 1mol该有机物最多能与7molNaOH反应。 该有机物能发生取代反应。 4、重要的酯 ①甲酸酯 ②苯酚酯 ③油脂 5、羧酸和酯的同分异构现象 例5：写出分子式符合C4H8O2的羧酸及酯的所有同分异构体的结构简式。 设计意图：①引出饱和一元脂肪酸及饱和酯的通式均为CnH2nO2,同碳原子数的情况下存在同分异构现象。②强调羧酸和酯同分异构体的书写方法。 归纳总结，建立复习模式（3分钟） 1、官能团衍变 2、代表物衍变 3、建立“一官一代一衍变”的有机化学复习模式。 （问题讨论）：以CH2=CH2和H218O为原料，自选必要的无机试剂合成 ，用化学方程式实现上述合成最理想的步骤。 设计意图：由本题呈现的衍变关系，自然引出本节课的小结内容。 板书设计（3分钟） 羧酸的总复习 一、考点1：乙酸分子的结构 二、考点2：乙酸乙酯的制取 三、考点3：羧酸 四、考点4：酯 板书设计（3分钟） [本节课小结]： 1、官能团衍变： 2、代表物衍变 3、建立“一官一代一衍变”的有机化学复习模式。 -CH2-X ─CH2OH ─CHO ─COOH 卤代烃 乙醇 乙醛 乙酸 乙酸乙酯 练习设计（2分钟） 课后习题为三道高考题：06年全国理综II29题，06年四川理综28题，07年江苏化学卷18题，进一步巩固和强化本堂课的复习内容。 复习反思（4分钟） 这节课 使我感触最深的是…… 我学会了…… 我掌握了…… 我想我将就……方面的问题继续加强复习，巩固提高。 学生自我总结，在班上交流或说给同桌听。 设计意图：学生在复习反思的过程中不仅梳理了复习的内容，而且可以在听别的同学反思过程中查漏补缺，相互学习，拓展思维，提高解题能力。 谢谢各位评委、老师！ 以情促智、以智生情 和谐教育、师生共享 * 羧酸的总复习 宜宾县二中 说 课 内 容 1.考纲考情 2.教材分析 3.学 法 5.教学手段 6.教学评价 7.教学过程 4.教 法 考 纲 考 情 考纲要求 考情分析 考 纲 考 情 考纲要求 考情分析 1．了解乙酸的结构和用途，掌握乙酸的性质和制法；以乙酸为例，了解官能团在化合物中的作用。 2．掌握羧酸的通式，掌握羧酸主要官能团的性质和主要化学反应，并能结合同系物原理加以应用。 3．掌握酯化反应和乙酸乙酯的制取。 考 纲 考 情 考纲要求 考情分析 本节内容是中学有机化学的核心内容，是历年高考的重点和热点。06年有8套试题中考查了羧酸和酯的相关知识，07年有12套试题考查了相关内容，题型涉及选择题，有机信息题，有机推断题，有机