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食品行业核心期刊名目以及投稿邮箱1 食品科学 北京 全国食品科技情报中心站等 chnfood@ 2 食品工业科技 北京 北京市食品工业研究所 spgykjgj@163.com 3 食品与发酵工业 北京 中国食品发酵工业研究所等 ffeo@ 4 营养学报 天津 中国营养学会yyxx@ 5 中国油脂 西安 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院 zyzz@ 6 中国调味品 哈尔滨 全国调味品科技情报中心站 ZGTW@ 7 食品工业 上海 上海市食品工业研究所 SPGY@ 8 中国乳品工业 哈尔滨 中国乳制品工业协会等 rpjy@ 9 食品科技 北京 北京粮食科学研究所 SSPJ@ 10 中国酿造 北京 北京市调味品学会 zngz@.c 11 中国粮油学报 北京 中国粮油学会 ZLYX@ 12 无锡轻工大学学报 无锡 江南大学 不祥 13 酿酒 哈尔滨 中国白酒专业协会等 NJZZ@ 14 酿酒科技 贵州 NJKJ@TS 食品工业类专业期刊一览表(106种) 刊 名 出版地 主办单位与地址 食品科学*CN 11-2206 北京 北京市食品研究所地址：北京市西城区北礼士路甲98号阜成大厦A座420室（100037）电话：01057，58，59，60E-mail:chnfood@ 食品与发酵工业*CN11-1802 北京 中国食品发酵工业研究所，全国食品与发酵工业信息中心地址：北京市朝阳区霄云路32号（100027）电话：010E-mail:ffeo@163.net 食品工业科技*CN 11-1759 北京 北京市食品工业研究所地址：北京市永定门外沙子口路70号（100075）电话：0103026网址：E-mail:stfi@ 食品工业*CN31-1532 上海 上海市食品工业研究所等地址：上海市平武路175号（200052）电话：021 中国粮油学报*CN11-2864 北京 中国粮油学会地址：北京市宣武区广安门内大街报国寺1号（100053电话：010E-mail:lyxuebao@ 中国油脂*CN61-1099 西安 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院地址：陕西省西安市劳动北路56号（710082）电话：029-8617441 中国调味品*CN23-1299 哈尔滨 全国调味品科技情报中心站地址：黑龙江省哈尔滨市香坊区嵩山路6号（150036）电话：0451-2312851 茶叶科学*CN33-1115 杭州 中国茶叶学会地址：浙江省杭州市云栖路1号（310008）电话：0571M-mail:chayekx@ 食品研究与开发*CN12-1231 天津 天津市食品研究所，天津市食品工业生产力促进中心地址：天津市南开区卫津南路36号（300381）电话：022E-mail:tfr@ 中国乳品工业*CN23-1177 哈尔滨 中国乳品工业协会,国家乳业工程技术研究中心地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路337号（150086）电话：0451-6662740网址：E-mail:dairyinfo@ 食品科技*CN11-3511 北京 北京市粮食科学研究所地址：北京市宣武区菜市口狮子店11号（100053)电话：010E-mail:shipinkj@ 酿酒科技*CN52-1051 贵阳 中国酿酒信息中心，贵州省轻工科研所地址：贵州省贵阳市沙冲中路58号（550002）电话：0851-5796163网址：E-mail:njkj@ 食品与机械*CN43-1183 长沙 长沙理工大学地址：湖南省长沙市赤岭路9号长沙理工大学内（410077）电话：0731-2618733，2617269E-mail:foodmm@21 中国酿造*CN11-1818 北京 北京市调味品学会地址：北京市宣武区槐柏树后街24号301室（100053）电话：010 粮食与饲料工业*CN42-1176 武汉 国家粮食储备局武汉科学研究设计院地址：湖北省武汉市卓刀泉南路3号（430079）电话：027网址： E-mail：lsyslgy@ 郑州工程学院学报*CN41-1321 郑州 郑州工程学院地址：河南省郑州市嵩山路140号（450052）电话：0371-7943954E-mail:journal@ 包装与食品机械 合肥 中国机械工程学会包装与食品工程学会，机械