抗生素添加剂的应用与发展.docVIP

抗生素添加剂的应用与发展 摘要 纵观今天蓬勃发展、方兴未艾的养殖业，抗生素作为饲料添加剂，在饲料中的应用给养殖业带来了诸多的便利和巨大的经济效益，但又确实存在不少滥用抗生素，造成较大损失的现象。本文主要介绍抗生素添加剂在畜禽方面的应用与发展、抗生素的正确添加方法及使用时应该注意的一些问题。　　 关键词 抗生素　添加剂　肉鸡　猪 促生长作用 　　 自20世纪40年代发现抗生素以来，经过近50年的研究和生产应用，已充分证明抗生素对于畜禽养殖业的发展发挥了十分有益的作用[1]。由于抗生素对促进动物生长发育具有明显的效果，因此，在世界各发达国家中，以抗生素作为禽畜饲料添加剂形成了一股极大的热潮[2]。 1.抗生素饲料添加剂的发展史 抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有40多年的历史。曾对预防动物疾病，促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极作用。但是，近年来抗生素作为饲料添加剂却引起了人们的争议。原因是抗生素能引起细菌产生抗药性，并将这种抗菌素传给其它细菌。因此，怎样有效消除动物体内产生的抗生素抗性细菌？带有抗生素的饲料是否会引起抗生素抗性细菌的生长？该不该禁用抗生素作为饲料添加剂等问题成了人们争议的焦点[3]。 2.研究情况及使用情况 随着对动物营养需要量研究的不断深入，抗生素与饲料和其他饲料添加剂的关系越来越多地引起动物营养工作者的关注。大量研究结果表明：抗生素不仅在低营养水