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江苏省 现代农艺技术实施性教学计划 学 制 三年 招 生 对 象 初中毕业生 制 定 日 期 二〇一二年三月 一、专业名称 现代农艺技术专业 二、招生对象与学制 初中毕业或相当于初中毕业文化程度 三、学习年限 学制三年 四、培养目标与人才规格 在国家教育方针指引下，以提高国民素质为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，以江苏省农科院溧水植物研究所为依靠，培养同21世纪现代农业经济要求相适应，为新农村建设、农业进步、农民增收服务，具有全面素质和综合职业能力，在农业生产第一线进行种植、园林绿化、农产品加工与销售的技术人员。 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度： （一）了解农村、农民、农业，具有从事现代农业的使命感和责任感。 （二）理解本专业方向相关的农业科学技术知识，掌握本专业方向相关的农业操作技术，具有使用与维护本专业生产方向的现代化设施设备的能力。 （三）具有与本专业相关的农业经营管理能力，具有农艺类专业相关的实践能力和创业能力。 （四）具有开发与推广农业科学实验和新技术的能力，具有获取、分析与处理农业科技信息的能力。 （五）取得与本专业相关的2张（或2张以上）职业资格证书。 五、岗位面向与职业资格 编号 专业 面向的职业岗位 职业资格证书 1 农作物生产经营 农艺工 作物种子繁育工 农艺工中级证书 2 经济作物生产经营 作物植保工 农作物植保员中级证书 六、职业能力分析 专业职业能力结构表 工作领域 工作任务 工作行为 1．蔬菜栽培技术 1-1 种子处理技术 选种、晒种、消毒、浸种、催芽等 1-2育秧技术 整地、施肥、播种、覆盖、灌溉等 1-3 移栽技术 起苗、栽苗 1-4田间栽培管理技术 施肥、灌溉、病虫害防治等 2．小麦栽培技术 2-1种子处理技术 选种、晒种、消毒等 2-2播前准备技术 土壤耕作、测土施肥等 2-3播种技术 农机操作、播种等 2-4田间栽培管理技术 施肥、病虫害防治 3．林果栽培技术 3-1林地处理技术 整地、土壤改良等 3-2育苗技术 扦插、嫁接等 3-3移栽技术 定苗、移栽等 3-4田间栽培管理技术 整枝、修剪、培土、病虫害防治、施肥等 4．保护地栽培技术 4-1种子处理技术 选种、晒种、消毒、浸种催芽等 4-2育苗技术 制营养钵、播种、覆盖等 4-3移栽技术 定苗、移栽等 4-4保护地栽培管理技术 施肥、病虫害防治 5．农业产业化 5-1市场分析和生态技术 市场分析等 5-2农场布局技术 农场布局、道路规划设计等 5-3组织生产技术 人员安排、生产资料组织、生产等 5-4农产品加工和营销技术 农产品加工、营销等 6．农产品质量检验 6-1农产品质量检验技术 农产品质量标准 6-2农产品检疫技术 农产品检疫标准 6-3农产品质量检测设备使用技术 农产品质量检测设备使用规范操作 6-4农产品包装规范 施肥、防治病虫草害、提蔓等 7．植物保护技术 7-1．昆虫、病原物种类及习性的识别 昆虫种类的识别、习性的识别等 7-2．昆虫、病原物与环境 病虫害流行的因素 7-3．农药的基本知识 农药种类的识别、性质、防治对象等 7-4．病虫害的防治技术 农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法的运用 8．农业机械化技术 8-1．耕作机械的使用技术 机械操作 8-2．播种机械的使用技术 机械操作 8-3．收割机械的使用技术 机械操作 七、课程结构 德育课程 1 德育（经济政治、哲学、法律、创业与就业） 文化课程 2 语文 3 数学 4 英语 5 计算机应用基础 6 体育与健康 7 音乐 专 业 课 程 专业 主干 课程 学科课程 8 植物生产与环境 9 机植物保护技术 10 生物基础 11 农作物生产技术 12 农业科学实验与新技术推广 13 农业生物技术 14 病虫害防治 项目课程 15 农产品贮藏加工 16 保护地栽培技术 17 农产品质量检验 18 花卉栽培 19 农产品营销 21 园艺植物种苗生产 专门化方向课程 蔬菜生产方向 22 蔬菜生产技术 23 蔬菜生产训练（中级） 林果生产方向 24 林果生产技术 25 林果生产训练（中级） 专业拓展课程 26 盆景制作 27 农机具使用与维修 28 农业产业化经营 八、教