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咖啡因对大鼠学习记忆的影响研究 基础兽医专业：杨微 目录 选题依据 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，也是一个新陈代谢的刺激剂。能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。 咖啡因也有其毒性作用,在大脑中咖啡因可以阻挡腺嘌呤核苷接受器。腺嘌呤核苷与它的接受器结合后可以减缓神经细胞的活动。一般在睡眠时两者结合。咖啡因分子与腺嘌呤核苷类似，可以与同一种接受器结合。但它不促使细胞活动降低，相反地，它阻止腺嘌呤核苷与它的接受器结合。其结果是神经细胞活动增高，神经细胞分泌激素肾上腺素。肾上腺素导致心跳加快，血压增高，肌肉中的血流量提高，皮肤和内脏的血流量降低，肝脏向血液释放葡萄糖。此外咖啡因与氨基丙苯一样可以提高脑内的神经递质多巴胺。 实验方法 实验动物准备： 选取75只SD大鼠随机分组每组15只、编号。A组作为对照组，其余作为实验组 训练实验用大鼠能在4~8秒找的 Morris 水迷宫的平台。 实验方法 动物处理方法： 咖啡因水溶液由咖啡因粉剂溶于动物饮用水配制而成，灌胃给药。 A组空白对照，给予等量生理盐水 B组10mg/kg.d咖啡因 C组20mg/kg.d咖啡因 D组30mg/kg.d咖啡因 E组40mg/kg.d 咖啡因 实验方法 Morris水迷宫，动物行为学检验 实验全过程保持环境安静、光线一致、水温恒定和周围参照物固定。连续进行五天，每天一次，分别从各象限I／4弧度处将动物头朝池壁放入水中，自动摄像系统和计算机分析处理系统记录每只动物的找到平台的游泳时问(逃避潜伏期)、游泳距离等指标。若120S后不能找到平台，则以120S计算，并结束本次实验，在第1、2天将其引导至平台停留15S，以后三天不再引导。 实验方法 海马皮层HE染色 常规方法制作石蜡切片标本。石蜡包埋后的组织块常规切片用于HE染色。 用光学显微镜观察切片。 Tunel法检测大鼠海马、皮层神经元凋亡 实验结果 实验结果分析，讨论 计量资料实验数据均以X±S表示； 两组样本均数比较采用t检验； 全部数据经SPSS17统计软件进行分析， P0．05提示差异有显著性 The end,thank you! 本文观看结束！！！ * * 选题依据 实验方案 实验方法 实验结果 实验方案 给大鼠不同剂量 的咖啡因溶液 检测大鼠 海马、皮层 神经元凋亡的改变 动物行为学实验 实验结果分析 检测海马和皮层 磷酸化JNK水平 海马皮层HE染色 谢 谢 欣 赏！ *