植物蜜腺研究综述.pdfVIP

维普资讯 第 5卷第 2期 常熟高专学报 Vo1．5No．2 1996年 6月 JournalofChangshuCollege Jun．1996 0 Z6—3J 植物蜜腺研究综述 7 z 沈 宗 根 胡 正 海 — — ’ ～ (常熟高等专科学校生化系 常熟市 215500) (西北大学植钉研究所 西安 710019) A摘 要 本文评述7国内外关于植物蜜腺研究的历史现状，方法和新进展以及研究 中存在的问题 ，指 出了今后蜜腺研 宽的某些方 向。并扼要概括 了蜜腺 的形态结构规 律 。 关键词墅’丝 研完进展 植拘， f徇4 ． 0 引言 蜜腺是植物体上一种常见的外分泌结构 ，通常存在在植物的花器官及某些气生的营养器 官上。它所分泌的蜜汁可吸引虫、鸟采食，使异花传粉顺利进行，同时还可吸引一些非传粉昆 虫 ，使食草动物却步，对植物起间接保护作用。蜜腺泌出的蜜汁经蜜蜂采集酿成的蜂蜜含有多 种糖类、氨基酸、维生素和微量元素，因而既是一种天然高级营养品，也是一种重要的医药原 料。蜂蜜品质和产量除了受外界因素，蜂群数量和管理的影响外，还与蜜腺的位置、结掏和泌蜜 规律有密切的关系。同时，蜜腺的形态和分布位置在不同科、属、种的结构上存在差异，并具有 一 定的演化规律 ，可作为植物分类鉴定和系统进化研究的一个重要依据 。因此研究植物蜜腺的 分布、形态、结构、类型、发育及泌蜜规律 ，具有重要的理论和实践意义。 蜜腺是Linne在 1735年于植物分类学研究中发现的一种存在在花器官上具分泌甜汁功 能的腺体，后命名为蜜腺 (nectary)，其解剖学研究则始于 19世纪。1884年 Caspary第一次解 剖了花的蜜腺，他指出：蜜腺是由特殊组织产生，并非直接来 自维管束。这个结论引起^们对蜜 ， 腺研究的兴趣 。此后的一百多年里，许多学者对多种植物蜜腺的位置、形态、结构、类型、发育及 泌蜜机理开展了比较系统的研究 ，研究对象涉及到多种被子植物和少数裸子植物及蕨类植物 。 6O年代 以来，由于 电子显微镜、细胞组织化学、酶定位及放射 自显影技术的应用，蜜腺研究逐 渐深入到蜜腺组织的超微结构、细膨内的生理生化变化以及发育过程中超微结构变化与蜜汁 运输 、加工和分泌的关系等方面。从而将蜜腺的形态结构与生理功能联系起来 ，使研究工作取 收稿 日期 1995一O8—26 维普资讯 第 2期 沈宗根 胡正海 ：植物蜜腺研究综述 得了许多新进展 迄今为止关于蜜腺研究的成果，可归纳为以下几个方面。 1 蜜腺的分布和类型 据统计，约 80 的被子植物及少数操子植物和蕨类植物具有蜜腺。Anniger和 Rudramu— niyappa(1993)认为 {在植物体上，除了根以外，其它各部分都可产生蜜腺 。由于蜜腺在植物体 上的分布不同，形态各异，人们从不同角度对蜜腺进行分类 。Caspary(1848)，Delpino(1868， 1875)及Behrens(1879)先后根据蜜腺的位置和功能进行分类 。Elias和 Gelband(1976)将蜜腺 分为与生殖有关的花蜜腺 (floralnectary)和与生殖无关的花外蜜腺 (extrafloralnectary)。 Fshn(1979)在前人的