《胶原蛋白的研究进展及其在化妆品中的应用》.pdfVIP

维普资讯 第35卷第 6期 日用化 学 工 业 V01．35No．6 2005年 12月 ChinaSurfactantDetergent Cosmetics Dee．2005 胶原蛋白的研究进展及其在化妆品中的应用 王学川 ，任龙芳 ，强涛涛 ，周国祥 ，李富勇 (1．陕西科技大学 资源与环境学院，陕西 威阳 712081；2．山东淄博大桓宏荣明胶有限公司，山东 淄博 256400) 摘要：概述了胶原蛋白的概况、特性、研究现状及其制备方法；阐述了胶原蛋白及其水解产物在化妆品、 医药、功能保健食品、饲料 、造纸和生物发酵等相关领域的应用；着重展望 了胶原蛋 白在化妆品中的发展 前景。 关键词：化妆品；胶原蛋白；水解产物；应用 中图分类号：TQ658 文献标识码 ：A 文章编号：1001—1803(2005)06—0388—05 胶原及其水解物与人皮肤胶原的