《《第二十章 包装机械与设备》》.pptVIP

Nanjing University of Technology 第十一章 包装机械与设备 第一节 分装机械 将加工后的食品物料装到玻璃瓶、铁罐、塑料罐等容器中是食品工业生产过程中的主要工序之一。装料的方法有人工及机械两种。现代化食品工业大多采用机械装罐，这样可提高劳动生产率，并保证装罐的质量。 因为机械化装罐保证对食品物料所需要的卫生条件，装到瓶罐中的量是一定的，所以在食品工业生产中的装罐 ，采用机械化方法是发展的必然趋势。 第一节 分装机械 第一节 分装机械 1）圆盘输送机构 （1） 结构：见图。 （2）工作过程：瓶存放在回转圆盘2上，借惯性及离心力作用，移向圆盘边缘，在边缘有挡板3，挡住瓶罐以免掉落，在圆盘一侧，装置有弧形导板4，并与挡板形成导槽，经螺旋分隔器5整理，进行等距离排列，再由爪式拨轮拨进装料机构工作台7上进行装料。 2）链板、拨轮输送机构 结构：见图 工作过程： 瓶由链板式输送机（1）送入，由四爪拨轮（2）分隔整理排列，沿定位板（3）进入装料机构（4）进行装料，经由四爪拔轮（5）拔出，由链板式输送机（6）带走，完成输送瓶罐工作。 ２、瓶罐的升降机构 在装料机中，把瓶罐升到规定的位置进行装料，然后又把装满的瓶罐下降到规定的位置，这一作用是由瓶罐升降机构来完成的。 目前采用的有三种形式：滑道式、压缩空气式和压缩空气混合式 滑道式瓶罐升降机构 结构见