2015年苏教版选修3第二节《植物细胞工程》word学案文案.docVIP

第2节 植物细胞工程 学习目标 1、说出细胞全能性的含义及其在植物组织培养中的应用；2、简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术的方法和步骤；3、列举植物细胞工程的实际应用 一、植物组织培养： 1、概念：是指依据 原理，在 条件下，分离植物的 、 、 或 （称为 ），并在培养基上培养，在适宜的条件下使其长成部分或完整植株的技术。 2、理论基础：植物细胞全能性 的细胞具有发育成为一个新的生物个体的 。因为每个细胞内都含有该物种的 ，具有发育成完整个体所必需的 。 全能性的表现条件：① ②适宜的 。 全能性大小：①受精卵＞胚胎干细胞＞生殖细胞＞体细胞；②植物细胞＞动物细胞 3、材料：植株的 、 、 和 等。 4、培养条件： ① ； ②适宜的 ，其成分包括水、无机营养、 、 和 等。 5、过程： 离体的器官、组织或细胞（ ）（ ）植株。 ◆脱分化：由 的植物细胞形成 的过程。 ◆愈伤组织：是一团没有特定 和 并处于 状态的 细胞。 ◆再分化：愈伤组织重新 形成根、芽等器官的过程。 ◆胚状体：愈伤组织在一定的培养条件下 形成，类似 ，具有 和 ，在适宜条件下可发育成新的植株。 ◆人工种子：在 外包裹 和 制成。 人工种子的制备包括从植物组织培养诱导体细胞胚状体的发生， 的控制以及人工 的包埋过程。 人工种皮的制作材料： 人工胚乳的主要成分： 人工种子的优点：①不受 ； ② ； ③有利于 等。 人工种子的应用：①濒危植物的保护； ②经济植物的 等。 阅读：植物细胞全能性表现的条件：⑴离体；⑵无菌：培养基、外植体、操作工具及操作环境必须严格消毒；⑶人为控制：控制好培养基及各种条件；⑷培养基成分：水、无机盐等无机营养成分、蔗糖、氨基酸等有机营养成分、植物激素；⑸环境条件：脱分化避光，再分化需光，光使细胞内形成叶绿体、叶绿素，进行光合作用；适宜的PH和充足的氧气。 例1：要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要（　 ） A.具有完整细胞核的细胞； B.离体状态； C.导入外源基因； D.一定的营养物质和激素。 二、植物细胞培养： 1、概念：是在实验室或工厂生产条件下，将组织培养过程中形成的 或其他易分散的组织置于 中，进行 培养，得到分散游离的 细胞，通过 培养使细胞增殖，从而获得大量的 的一种技术。 2、目的：获得人类所需要的 ，如抗肿瘤药物 。 3、培养过程： ①对细胞进行 ，获得次生代谢产物含量高、生长迅速的单细胞 ； ②在扩大培养后利用 技术，在生物反应器中获得大量的 ； ③再从混合液中 有用物质。 4、应用：① ；② 。 5、优点：①