烟草减害降焦的途径研究.docVIP

烟草减害降焦的途径研究 摘要： 烟草减害降焦与人类的健康和环境保护息息相关，已成为烟草行业和医学界关注的焦点。目前，我们可以通过农业和工业两个方面来实现减害降焦。现就这两个方面的具体有效措施进行综述，并对其未来发展趋势进行展望。 关键词：烟草 减害 降焦 途径 研究 在构成烟气总量中，粒相物质占8%，除去水分和烟碱这些粒相物质，就是我们通常所说的焦油。它是卷烟烟丝中的有机物质在缺氧条件下不完全燃烧产生的，由多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物等组成的复杂化合物。在吸烟过程中，除了纸烟的外层部分外，基本上都是供氧不足条件下燃烧的，不仅产生大量的一氧化碳，而且随着焦化温度的升高，生成多环芳烃的种类增多，如苯、荼、芘、酚等致癌物，多在700—900℃生成，而苯酚类和富马酸等促癌物，则在500—700℃低温度条件下生成。但焦油又与卷烟的香气有一定关系，彻底除去既无必要又不可能，因此，降焦要把握“高香气、低焦油、低危害”原则［1］。 1、农业方面 1.1选育推广低焦油烟草品种 培育焦油和其他有害物质生成量较少的优质、高抗烟草新品种一直是烟草农业技术研究的重要目标之一。目前国际上通过各种育种途径培育出一些焦油产出量低的烟草品种，如美国维克特烟草公司（ＶｅｃｔｏｒＴｏｂａｃｃｏ）培育出低亚硝胺和低烟碱的