生物工程设备毕业课程设计2011.pptVIP

生物工程设备课程设计 说明及动员 2011年 课程设计是什么？ 课程设计是生物反应器设计原理、生物工艺学、生物工程没备及工厂设计、计算机在生物化工中的应用等的后续课程，实用性、技术性和综合性都很强。 学生可初步综合运用3年来所学的全部知识，进行工艺流程中某一工段的设备选型等设计，可为毕业设计打下基础，使得学生能掌握设备和工厂设计应具备的基本设计技能，今后走上工作岗位后既能担负起工厂技术改造的任务，又能进行车间或全厂的工艺设计。 生物工程设备 生物工程设备课程的讲授中．学生已经基本掌握了实验室和生产中常用设备的结构、性能、特点，尤其是各种生物反应器的设计原理和辅助设备的选型计算；学生掌握了生物工厂设计工作的基本流程、设计内容及有关注意事项，为课程设计中设备的选型计算。加强了化工仪表及自动化、工程制图、生物工程CAD、清洁生产工艺学等基础课程的应用。 课程设计内容 机械搅拌发酵罐、气升式发酵罐、动植物细胞培养反应器，或者产品分离设备等的设计（任选一）。 机械搅拌发酵罐： 50m3,,100m3,,150m3，200m3 该设备可以用于发酵生产以下产品：柠檬酸，红霉素，味精，酒精。以及相应分离设备的设计。 根据设备所担负的工艺操作任务和工作性质，确定工作参数；容积的计算，主要尺寸的确定，传热方式的选择及传热面积的确定；动力消耗、设备结构的工艺设计。 课程设计的要求 人员分组及分工