2013-2014学年高一生物（北师大版必修1）同步：第2章第3节第4课时《贮存能量的大分子脂质提供能量的大分子糖类》.docVIP

【三维设计】2013高中生物 第2章 第3节 第4课时 贮存能量的大分子 脂质 提供能量的大分子 糖类应用创新演练 北师大版必修1 (满分50分　时间2分钟) 一、选择题(每小题3分，共30分) 1．下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是(　　) A．淀粉和核糖 B．葡萄糖、核糖和麦芽糖 C．核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D．糖原、乳糖、蔗糖 解析：核糖、脱氧核糖是组成RNA和DNA不可缺少的五碳糖，动植物体内都含DNA和RNA，所以动植物细胞中都含有核糖和脱氧核糖。葡萄糖是动植物细胞的重要供能物质。植物细胞中最重要的二糖是蔗糖和麦芽糖；动物的细胞中，最重要的二糖是乳糖。植物细胞中，最重要的多糖是淀粉和纤维素，前者是储能物质，后者是细胞壁的基本组成成分；动物细胞中最重要的是糖原，它在肝脏和肌肉细胞中含量最多。 答案：C 2．当两个葡萄糖分子结合形成一分子麦芽糖时，麦芽糖的分子式不是C12H24O12而是C12H22O11，原因是(　　) A．发生了水解作用　　　　B．发生了蒸腾作用 C．发生了同化作用 D．发生了缩合作用 解析：麦芽糖属于植物二糖，是由两个葡萄糖分子脱水缩合而来的。 答案：D 3．经实验发现，植物细胞的强度大于动物细胞，这是由于它含有较多的(　　) A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．纤维素 解析：纤维素是植物细胞壁的组成成分，细胞壁是动植物细胞在结构上的不同之处，其具有支持作用。 答案：D 4．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征(　　) A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含C、H、O、N 4种元素 C．基本组成单位都是五碳糖 D．基本组成单位都是六碳糖 解析：纤维素是植物细胞壁的主要化学成分，不是细胞内储存能量的主要物质，淀粉、糖原和纤维素都是多糖，组成元素都是C、H、O；五碳糖是组成核苷酸的基本单位，而这三种多糖的基本单位都是葡萄糖，葡萄糖是六碳糖。 答案：D 5．植物细胞和动物细胞中储存能量的物质分别是(　　) A．纤维素和糖原 B．麦芽糖和乳糖 C．淀粉和糖原 D．葡萄糖和纤维素 解析：在植物细胞中储存能量的物质是淀粉，在动物细胞中储存能量的物质是糖原。纤维素是结构多糖，是细胞壁的主要成分。葡萄糖、麦芽糖、乳糖都是能源物质，但不是储能物质。 答案：C 6．下列物质不属于脂质物质的是(　　) A．维生素D B．胆固醇 C．胰脂肪酶 D．雄性激素 解析：A、B、D选项都属于固醇，是脂质物质，而胰脂肪酶是蛋白质。 答案：C 7．脂类物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面是有关脂类物质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是(　　) 生物膜的主要成分　储存能量的分子 构成生物体表面的保护层 很好的绝缘体，具有保温作用 具有生物学活性，对生命活动起调节作用 A． B． C． D． 解析：磷脂的生物学功能主要是构成生物膜的成分。脂肪的生物学功能是储存能量和具有保温、缓冲等作用。固醇类物质的生物学功能是对生命活动起调节作用。构成生物体表面保护层的蜡质，属于脂类但不是磷脂，如植物体的果实、叶片等表面的蜡质。 答案：C 8．每克脂肪储能多于每克糖类储能的原因之一是(　　) A．分子中O原子所占比例高 B．分子中C、H原子所占比例高 C．主要由C、H、O三种元素组成 D．除含C、H、O元素外，有的含有N、P 解析：脂肪的基本组成元素也是C、H、O，不过脂肪中C、H原子所占比例高，因此氧化分解时消耗更多的氧气以产生水，能释放出更多能量。 答案：B 9．下列生理活动与脂质有关的是(　　) A．流感病毒侵入人体后，机体获得免疫力B．促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 C．血液中氧气的运输 D．细细咀嚼馒头后，发现变甜现象 解析：A项与抗体有关、 C项与血红蛋白有关、D项与消化酶有关，它们都是蛋白质。B项是性激素的作用，性激素属于脂质。 答案：B 10．碳元素是组成生物体的最基本元素，这是因为碳元素在生物体中(　　) A．所含的能量最多 B．最容易被吸收利用 C．所起的作用最大 D．构成有机物的骨架 解析：组成生物大分子的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。 答案：D 二、非选择题(共20分) 11．(8分)根据下列生物学事实回答问题： 材料1：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。 材料2：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。 材料3：幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。 (1)材料1说明脂肪是____________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有________和________的作用。 (2)材料2说明脂肪具有__