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* 重庆万州—— 旅游商品 text Listenning Vedio Warming up 万州三峡石 万州格格 谭木匠 万州烤鱼 旅游商品目录 万州格格 格格是万州的一种特色小吃,久负胜名。格格是万县俗语,意即蒸笼,蒸笼蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸肥肠就叫肥肠格格,蒸排骨就叫排骨格格,这些统称格格,很好吃的。喜欢吃格格,喜欢格格的味道——麻、辣、鲜、香;喜欢吃格格的气氛——随性洒脱。格格洋溢着浓郁的市井气息,它不象中餐那般高贵正式,也不如火锅那般热烈缠绵。它带着稍稍的野性,又有些豪放、爽朗。 优点:具有独特的文化,独特的代表了万州的市井文化。 缺点:产品为形成产业化生产

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