2016届高考生物一轮复习限时检测：3《生命活动的主要承担者——蛋白质》.docVIP

课时限时检测(三)　生命活动的主要承担者——蛋白质 (时间：60分钟　满分：100分) 一、选择题(每小题5分，共50分) 1．下列多肽片段充分水解后，产生的氨基酸种类有(　　) A．2种　　　B．3种　　　C．4种　　　D．5种 【解析】　该片段含4个肽键，R基有—CH3、—H、—CH2—CH33种，R基团不同，氨基酸不同，故能产生3种氨基酸。 【答案】　B 2．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有3条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为(　　) A．800、3、3 B．799、13、13 C．798、807、805 D．797、13、11 【解析】　根据氨基酸的结构通式可知，这800个氨基酸分子的R基中的氨基有10个，羧基有8个。由氨基酸数－肽链数＝肽键数可知，3条肽链的蛋白质共有肽键797个。每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基，故三条肽链的氨基数和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加上氨基酸R基上的氨基和羧基，即氨基总数为3＋10＝13个，羧基总数为3＋8＝11。 【答案】　D 3．下列过程中，涉及肽键数量变化的是(　　) A．洋葱根尖细胞染色体的复制 B．用纤维素酶处理植物细胞 C．小肠上皮细胞吸收氨基酸 D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 【解析】　洋葱根尖细胞有丝分裂间期染色体复制，包括组成染色体的DNA分子的复制和有关蛋白质的生物合成；纤维素酶在催化反应前后没有发生化学本质的变化。 【答案】　A 4．下列关于蛋白质合成的叙述，错误的是(　　) A．噬菌体合成自身蛋白质的原料由细菌提供 B．绿色植物吸收的氮主要用于合成蛋白质等物质 C．tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成 D．脱水缩合产生的水中的氢只来自于氨基 【解析】　噬菌体专营寄生生活，合成自身蛋白质的氨基酸由寄主细菌提供，绿色植物吸收的氮主要用于合成蛋白质、核酸等含氮物质；蛋白质合成过程中，以mRNA为直接模板，tRNA为运载工具，rRNA与蛋白质组成核糖体为蛋白质合成提供场所；脱水缩合产生的水中的氢来自于氨基和羧基。 【答案】　D 5．如图表示胰岛素原加工成胰岛素的过程，相关说法错误的是(　　) A．该过程需要蛋白酶 B．该过程发生在胰岛B细胞中 C．该过程在细胞质基质中进行 D．该过程中还会产生另外一条多肽 【解析】　考查蛋白质的结构，胰岛素的分泌，分泌蛋白的加工和蛋白酶的作用；考查获取信息的能力和理解和能力。 胰岛素是胰岛B细胞产生的，胰岛素原加工成为胰岛素在高尔基体中进行。胰岛素原加工成为胰岛素的过程中，切掉C肽段，断开肽键需要蛋白酶。 【答案】　C 6．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述中，正确的是(　　) A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B．高等动物都能合成生命活动所需的20种氨基酸 C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，不同细胞会产生不同的蛋白质 【解析】　少数酶的化学本质属于RNA，不由氨基酸组成；高等动物只能合成非必需氨基酸，必需氨基酸需从食物中获取；组成蛋白质的氨基酸种类、数目相同，如果排序不同或肽链的空间结构不同，蛋白质的种类也不会相同。 【答案】　D 7．如图所示，物质A是在胰岛B细胞中合成的，且与血糖调节有关。物质B是一种淋巴因子，可干扰病毒DNA在宿主细胞中的复制。物质C由浆细胞合成并分泌，且具有免疫作用。物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法正确的是(　　) A．A、B、C、D四种物质分别为胰岛素、干扰素、抗体、生长素 B．物质A、B、C、D结构多样性的直接原因是a的种类、数目和排列顺序不同 C．与A、B、C、D四种物质的合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 D．高温和低温均能破坏物质A的空间结构，使其调节血糖的能力丧失 【解析】　A、B、C、D四种物质分别为胰岛素、干扰素、抗体、生长激素，均属于分泌蛋白，其合成和分泌与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关。物质A、B、C、D结构多样性的直接原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构的不同。高温能破坏胰岛素的空间结构，使其功能丧失，低温下胰岛素的空间结构稳定。 【答案】　C 8．亲核蛋白是在细胞核中发挥作用的蛋白质，有关亲核蛋白的说法错误的是(　　) A．亲核蛋白都是在细胞质中合成的 B．亲核蛋白通过核孔进入细胞核 C．亲核蛋白进入细胞核没有选择性 D．DNA聚合酶、RNA聚合酶属于亲核蛋白 【解析】　细胞核中发挥作用的蛋白质都是在细胞质中的核糖体上合成的；在细胞质中合成的蛋白质通过核孔进入细胞核；只有在细胞核中发挥作用的亲核蛋白才能进入细胞核，非亲核蛋白不能进入细胞核，因此亲核蛋白进入细胞核有选择