课程标准中药生产加工技术.docVIP

《中药加工生产技术》课程标准 课程名称：中药加工生产技术 课程性质：专业核心课 学 分：4 计划学时：64 适用专业：药物制剂技术专业 1．前言 1.1 课程定位 “中药加工生产技术”是药物制剂技术专业的核心课程。本课程是在中医药理论指导下，以国家相关政策法规为依据，介绍如何运用现代科学技术将中药材加工制成适宜剂型的一门综合性应用技术学科。 1.2 设计思路 本课程设置在第4学期，64学时，本课程针对中药制药企业提取、分离、浓缩、干燥岗位及一些典型中药制剂生产岗位（如：制丸、制膏、制胶、制粒、炼蜜）等进行教学项目的设计，根据企业生产岗位对从业人员的素质要求,考虑学生毕业后的可持续发展等因素,依据“必备知识够用、突出技能培养”的原则对教学项目的具体内容进行精心选取该内容，适应职业岗位对技术人员知识、能力、素质的基本要求。主要内容包括： 工作任务 课程的主要内容 及教学要求 活动设计 建议学时 1 中药材粉碎 粉碎下列药材： ①朱砂、炉甘石； ②熟地、硼砂、牛膝、黄芩、山茱萸（制）、山药、茯苓、泽泻、益母草、当归； ③防风、牡丹皮； ①粉碎的基本原理、目的、方法及设备；研钵及万能粉碎机的使用及维护；药粉的粒度测定 ②能正确执行粉碎岗位标准操作规程；会用研磨法水飞朱砂和炉甘石；会用20B万能粉碎机的标准操作对干燥的熟地等药材进行粉碎；会对粉碎机械进行清洁、消毒、保养、处理简单故障