被忽视的营养.pptVIP

被忽视的“营养” 苹果皮 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。 削皮技巧 洗净的苹果拿在手里，挖去两头凹陷部分，找一个突破口，左手的大拇指和右手的刀之间隔着一层薄薄的皮，刀灰快地向前推进。 桔子皮 桔子皮中含有大量的维生素Ｃ和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 药用 巧治咳嗽 巧治冻疮 巧防晕车 　西瓜翠衣 西瓜皮 消暑利尿 健脾消暑 夏季痤疮 暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘 妙用香蕉皮 吃完香蕉，根部剩下的那点直接可以拿来均匀地涂抹在伤口，每天涂4~5次、连续几天，不仅伤口能够很快愈合，而且可以保持皮肤的润滑、光洁。 用香蕉榨汁时,可以连同香蕉皮一起榨 食用香蕉皮 医用香蕉皮 治高血压 防止中风和心绞痛 治疗痔疮疼痛 食用生香蕉皮可抗忧郁 葡萄籽的功效 1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力 2、保护皮肤、美容养颜 3、抗过敏 4、保护血管 5、抗辐射 6、保护消化系统 7、保护眼睛 * * 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿降低血压等功能，是一种很好的中药 材。可将其洗净晒干后， 浸于白酒中，２～３周 后即可