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从食物安全体系到食品安全体系的调省略我国食物生产体系面临战略性转变郑风田
第29 卷 第2 期 财经研究 Vol29 No2
2003 年2 月 Journal of Finance and Economics Feb2003
从食物安全体系到食品安全体系的调整
郑风田
( ,100872)
:我国传统的食物安全战略已面临严峻的挑战我国应该根据消 者的需求和国际食物发展的趋
势, 对传统的食物生产体系进行根本性的战略调整,重塑我国食物安全生产体系, 完成从食物安全到食品安全的
战略性转变本文分析了我国食物战略调整的必要性与可能性,调整中将会遇到的困难与问题, 最后给出调整
的目标与具体对策
:食物安全; 食品安全; 战略性转变
:F30 : : 2003
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