2013年高中生物 第二章 第二节生物大分子的基本骨架糖类、脂质的种类和功能精品课件 苏教版必修1.pptVIP

【知识拓展】　脂肪是主要的储能物质, 原因是: 在脂肪中C、H与O的比值要比糖类等其他化合物中的大, 因此, 在被氧化分解时需氧量多, 产生的水也多, 释放的能量也更多. 下列关于脂质的叙述正确的是( 　 ) A. 脂质的组成元素是C、H、O 3种元素 B. 磷脂是脂质的一种, 并非所有的细胞都含有磷脂 C. 维生素D的化学本质是固醇类物质 D. 胆固醇是细胞中最重要的能源物质 【思路点拨】　本题考查脂质的元素组 成、脂质的种类及各自的生理功能. 例2 【解析】　脂质主要由C、H、O 3种元素组 成, 少量的还含有N、P; 磷脂是构成生物膜的重要物质, 所有的细胞都含有磷脂; 维生素D属于脂质中的固醇类物质, 在细胞的营养中具有重要功能; 胆固醇可调节生物体的代谢, 不作为能源物质, 细胞中最重要的能源物质是葡萄糖. 【答案】　C 【探规寻律】　 与糖类和脂质有关的能源物质的归类 (1)能源物质: 糖类和脂肪均可以作为能源物质. (2)储能物质: 糖类和脂肪均可以储能. (3)主要能源物质: 糖类. (4)主要储能物质: 脂肪. 变式训练 2. 下列关于脂质的叙述, 正确的是(　　) A. 脂质的组成元素与纤维素完全相同 B. 维生素D是类脂中的一种 C. 任何细胞都含有类脂 D. 胆固醇含量过高易引起高血脂、高血压等疾病,