黑山羊的养殖论文.docVIP

《经济动物养殖》 题 目： 特种经济动物养殖 系 （部） 化学与生物农学系 学科门类 养殖类 专 业 生物科学 年 级 姓 名 学 号 题目：遵义黑山羊的养殖 【摘要】：目前消费者对肉类食品的功能要求愈加迫切，对肉类食品的消费结构已经逐渐发生变化。由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性越来越差。一些猪、鸡饲养户在饲养过程中使用激素和药物残留超标问题也引起了人们的担忧，人们越来越偏好于食草的畜禽类肉食产品。肉羊饲养以饲草为主，肉中胆固醇含量低，肌纤维细嫩，肥瘦适度，含磷脂多，易消化，不需要添加抗生素等，激素残留量很低。平时用精料很少，深受消费者青睐，逐渐成为一种理想安全的食品。 【关键词】：投资少 成本低 繁殖性能高 一.动物介绍： 黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，