广西桂香鸡适宜日粮能量蛋白水平探究.pdfVIP

长拐点时，Logistic曲线较为准确。广西桂香鸡生长的拐点周龄分别为3．98、 9．15和12．17周，因此在生产实践中应分四阶段进行饲养管理。 2、桂香鸡雏鸡阶段，日粮能量水平的增加可显著降低采食量(P0．05)， 0．05)提高能量表观消化率、粗蛋白表观消化率和粗脂肪消化率，粗纤维消 化率在高能量水平下显著(P0．05)高于低能量水平，钙表观消化率在中能 量水平下极显著(P0．01)高于高低能量水平；随日粮蛋白含量增加，除显 著(P0．05)降低粗蛋白消化率及显著(P0．05)提高粗纤维消化率以外， 对其余指标影响不显著(PO．05)。综合对比下，确定此阶段最佳日粮能量蛋 白水平为高能(12．77M／kg)高蛋(20．5％)。 3、桂香鸡育成阶段，随日粮能量水平的增加，总体上显著(P0．05)提 高日增重，提高最终体重，显著(PO．05)降低采食量和料重比，高能量水 平下，除钙磷差异不显著(P0．05)外，各养分表观消化率均极显著(P0． 01)高于低能量水平。随日粮蛋白含量提高，对日增重、体重、采食量和料 重比等生产性能影响不显著(P0．05)。高蛋白含量与低蛋白含量相比，能量 表观消化率的显著(P0．05)降低，随蛋白含量上升可显著(P0．05)降低 粗蛋白表观消化率，对粗脂肪、粗纤维和钙磷的表观消化率无显著(P0．05) 影响。综合对比下，确定此阶段最佳日粮能量蛋白水平为高能(12．85M／kg) 高蛋(18％)。 4、桂香鸡育肥阶段，最终体重最高组为高能高蛋组，为1656．57克，最 低为低能低蛋组，体重是1544．80克，最高组较最低组高出111．77克，高出 7．24％。随日粮能量水平的增加，日增重上升，但差异不显著(P0．05)，显 著(P0．05)提高能量和粗蛋白表观消化率，对粗脂肪和钙磷表观消化率影 响不显著(P0．05)，高能量组采食量显著(PO．05)低于低能量组，料重比 极显著(Po．01)低于低能量组，粗纤维表观消化率极显著(Po．01)高于 低能量水平，钙磷表观消化率差异不显著(Po．05)；日粮蛋白水平对体重、 采食量和料重比等生产性能以及粗纤维、粗脂肪和磷表观消化率影响不显著 (P0．05)，中等蛋白含量可显著(P0．05)提高日增重；中等日粮蛋白含量 会显著(P0．05)提高能量表观消化率，随着日粮蛋白含量的增加，粗蛋白 表观消化率显著(PO．05)降低，中蛋白组钙表观消化率显著(PO．05)高 于高蛋白组，。综合对比下，此阶段日粮最佳能量蛋白含量为13．56MJ／kg，1 5．7％。 5、日粮能量蛋白含量对桂香鸡的屠宰性能无显著(P0．05)影响，公鸡 与母鸡比较，屠宰率极显著(P0．01)低于母鸡，半净膛率、全净膛率及腿 肌率极显著(PO．01)高于母鸡。 关键词：广西桂香鸡能量蛋白 需要量消化率屠宰性能 生长规律 llI THE STUDYOF APPRoPRL气TEDIETARY METABOLIZABLEENERGYAND CRUDEPI的TEIN FOR GUANGXIGUⅨIANGCHICKEN ABSTRACT Theefkctofratioof and levelOtothe dietaryenergyprotein produ ction rate inthreedifferent performance，nutrition digestion growth