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领 吴仪对加强全球食品安全 导 心 声 提出五点希望 2007 11 月26 日9 时 由国家质检总局尧卫 三，尽快建立国际食品安全信息的通报机 生部尧世界卫生组织主办的国际食品安全高层论坛 制。各个国家应该逐步建立包括动物和人、食品以 在北京钓鱼台国宾馆举行遥 论坛围绕野实现食品安 及总膳食的计划在内的完整的监测系统，同时尽快 全的协调行动冶等议题进行主旨发言遥 建立畅通的食品安全突发事件国家之间的信息通 使各国都能 、 报机制， 够及时的获得关于疯牛病 禽 中国国务院副总理吴仪在论坛上 流感的食源性疾病以及相关食品安全生产信息。在 提出了五点希望 发生重大食品安全事件的时候，要及时的向WHO 的 、协调行 ，共同 国际组织和相关国家通报 动 妥善应 对。 一，加强食品安全领域的国际合作。随着经 四，通过友好协商解决国际食品安全问题。 济全球化的迅速发展，尤其是食品贸易不断的扩 、质量安全作为技术性 ， 当前，利用标准 贸易壁垒 抓 ，食 。动植 大 品的安全问题也就越来越国际化 物运 已 行的日益复杂、农药、兽药使用量增加，对食品安全 住个别有问题的食品，为进口加以限制， 经成为 构成更加严重的威胁。食品科技的发展在丰富人民 国际贸易保护主义的一个新特点。对国家之间在食 食品消费的同时，也带来了一些新的安全问题。而 品安全问题上存在的分歧，我们主张要本着客观、 打击食品的非法生产和非法贸易更是各国政府的 公正、科学的态度，依照国际的规则通过对话、谈 一项共同的任 。作为食品进出口贸易的大国，中 判、调查来实事求是的加以解决。我们不赞成对食 国将加强和世界各国的交流与合作。我衷心地希望 品安全问题进行不顾事实，以偏盖面的 作和一味 发达国家能更多帮助发展中国家提高标准化的水 的指责，反对通过食品安全来设置贸易壁垒，甚至 ，加 平，改良食品的生产技术 强食品安全的生产和 把食品安全问题政治化。 监管能力的建设。我们共同来促进全球食品安全整 五，要正确发挥新闻媒体的舆论监督作用。 体水平的提高。 新闻媒体的舆论监督作用的发挥对于确保食品安