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河北省高碑店市白芙蓉中学九年级化学下册 第十单元《常见的酸和碱》课件 新人教版
恒谦教育 课题1 常见的酸和碱 常见的酸 浓盐酸(HCl的水溶液俗称盐酸) 1.无色,有刺激性气味 2.工业品中因含Fe3+而显黄色 3.浓盐酸具有挥发性,敞口放置时在瓶口形成白雾(打开浓盐酸的瓶塞瓶口有白雾因为挥发出HCl气体易与水蒸气结合形成了盐酸小液滴)敞口放置的浓盐酸质量会减少,溶质的质量分数会减小 浓硫酸(溶质H2SO4) 1.无色无味的油状液体 2.吸水性(可做干燥剂) 3.脱水性 4.腐蚀性 课题1 常见的酸和碱 常见的碱 通过前面的学习我们已经知道,酸可以跟许多物质发生反应,这些反应在生产、生活和科学研究中应用广泛。如某些工厂常用稀硫酸清洗金属器件,就是利用酸与金属氧化物的反应。你还知道酸与哪些物质能发生反应?请将你所知道的与同学们交流、讨论。 酸的化学性质 盐酸和硫酸的化学性质的相似之处 1、酸能使紫色石蕊试液变红; 无色酚酞试液不变色(仍为无色) 2、酸能与氢前金属反应生成氢气 3、酸能与金属氧化物(碱性氧化物)反应 根据盐酸和硫酸的化学性质,试推断磷酸、硝酸的可能的化学性质 4、酸能与碱反应 5、酸能与某些盐反应 你已经知道哪些碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用? 讨论: 1、石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了手会怎么样?知道是什么原因吗? 2、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱?而且有人把这种物质叫做火碱。 3、你见过氨水吗?它有些什么性质? 二、常见的碱 氢氧化钠、氢氧化钙、氨水都是常见的碱 1、常见的碱 探究一:观察固体烧碱的颜色、状态,在表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,观察它发生什么变化。 用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表: 白色固体无味 烧碱的颜色、状态、气味 吸水性会潮解 烧碱露置在空气中发生的变化 现象与结论 实验内容 碱的性质实验记录 探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。 用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表: 碱的性质实验记录 溶于水放热,水溶液有滑腻感 烧碱在水中的溶解情况 现象与结论 实验内容 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。 将适量的头发(主要成分是蛋白质)放入浓氢氧化钠溶液中加热。 将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。 在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油,充分振荡。 烧碱与蛋白质、油脂的作用 (1)、氢氧化钠(NaOH) 氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠有吸水性、腐蚀性、溶于水放热的性质 氢氧化钠有吸水性可以做干燥剂,可以干燥NH3、O2、H2等气体不可以干燥CO2、SO2 潮解:氢氧化钠有吸水性,放在空气中的NaOH吸水后表面会潮湿并逐渐溶解这种现象叫潮解,潮解是物理变化 氢氧化钠溶于水放热,把氢氧化钠溶于水溶液温度会升高 氢氧化钠有腐蚀性,使用时要小心,防止衣服、眼睛皮肤被腐蚀。如不慎沾到皮肤上,用较多的水冲洗再涂抹硼酸溶液 用途: (2)氢氧化钙Ca﹙OH﹚2 氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰。其水溶液俗称石灰水。有腐蚀性 氢氧化钙的制法 生石灰与水反应 CaO + H2O = Ca(OH)2 生石灰 熟石灰 反应放出大量热 小组讨论: 氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。 二、常见的碱 2、碱的化学性质 二、常见的碱 由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。 (1)与酸碱指示剂作用 紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝; 无色酚酞遇到碱溶液变红 提醒:可溶性的碱才具有这样的性质 (2)与某些非金属氧化物反应 如:2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O; Ca(OH)2 + SO2 == CaSO3↓ + H2O; 2NaOH + SO3 == Na2SO4 + H2O 二、常见的碱 为什么氢氧化钠固体要密封保存? 能与碱反应生成盐和水的氧化物叫酸性氧化物 (3)与酸反应(中和反应) 如:NaOH + HCl == NaCl + H2O; Ca(OH)2 + H2SO4 == CaSO4 + 2H2O; 二、常见的碱 (4)能与某些盐反应 CuSO4 +Ca(OH)2 =Cu(OH)2↓+ CaSO4; CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2↓ Ca(OH)2 + Na2CO3==2NaOH + CaCO3↓ 二、常见的碱 思考:碱和盐的反应有什么用途? 碱的化学性质 1、与指示剂作用:
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