120000亩年玉米种植及加工项目资金申请报告.docVIP

国家农业高技术产业化项目资金申请报告 120000亩/年糯玉米种植及加工项目 资金申请报告 一、项目的意义和必要性 1、“十一五”期间我国淀粉工业仍以较快的速度发展。其根据是当前国内外淀粉工业都处于稳步发展势态，而国内形势更优于国际形势。 （1）世界发展形势 世界淀粉产量1996年到2003年的7年里，平均年递增4.5%，美国1997年玉米年报报道1996年世界淀粉产量3600万吨，最近荷兰拉波银行发表了一份关于世界淀粉生产情况的国际食品与农业研究报告，介绍2003年世界淀粉总产量约4900万吨，其中玉米淀粉3940万吨，占总产量的80.4%，小麦淀粉约410万吨占8.36%，木薯淀粉约300万吨占6.12%，马铃薯淀粉约260万吨占5.3%。 （2）美国发展形势 美国是世界淀粉产量最大的国家，1996年淀粉产量为2120万吨，到2003年达2490万吨，占世界总产量的50.8%，年平均递增2.3%，其中玉米淀粉为2460万吨，占总量的98.8%，小麦淀粉为30万吨占1.2%。近几年美国淀粉工业发展的趋势是： A．发展势头强劲，“9.11”事件和经济低迷对玉米深加工并未造成影响。2001年深加工消耗玉米比2000年增加4.9%，而2002年比2001年增加10.3%。 B．发酵酒精对玉米的消耗量超过了历来占消耗第一位的淀粉糖。美国历年来淀粉糖均占深加工消耗玉米的第一位，到200