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* 叶的蒸腾作用和结构 科学（浙江版）八年级下册第三章第5节 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 （一）蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 活动一： 蒸 腾 作 用 ①降低植物体（叶片）的温度 讨论 蒸腾作用的意义 ②促进根吸收水分和无机盐 ③促进水和无机盐在植物体内的运输 讨论 蒸腾作用和环境因素的关系 电吹风吹叶片，气温高，水分散失快，蒸腾作用会增强 水银柱会迅速上升 4 水银柱缓慢上升，不易察觉 3 水银柱不会缩短 2 春天阳光下，气孔张开，气温较高，整腾作用较强 1 得出的结论 观察到的现象 讨论题 水银柱会上升 夏天烈日下，气孔会关闭，蒸腾作用基本停止 阴湿环境湿度大，气孔张开程度小，蒸腾作用较缓 蒸腾作用和环境因素的关系 讨论 一般情况下，气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 蒸腾作用的实际应用 植物移栽时，要防止植物因缺水枯死，降低成活率 我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？ 1.带土移栽，浇水，增强吸水功能 2.剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 思考 （二）叶的结构 水是从叶的上下表皮中散发出来的， 而且，下表皮散发出来的水分要多于 上表皮散发出来的水