13章_胶体分散体系和大分子溶液.pptVIP

X射线分析技术及其最新进展-翁林红 物理化学电子教案—第十三章 第十三章 胶体分散体系和大分子溶液 §13.1 胶体和胶体的基本特性 §13.2 溶胶的制备和净化 §13.3 溶胶的但动力性质 §13.4 溶胶的光学性质 §13.5 溶胶的电学性质 §13.6 溶胶的稳定性和聚沉作用 §13.7 乳状液 §13.8 大分子概说 §13.10 大分子的相对分子质量 §13.11 唐南(Donnan)平衡 §13.1胶体和胶体的基本特性 一 .分散体系的分类 一种或几种物质分散在另一种物质中所构成的体系叫作“分散体系”。被分散的物质称作“分散相”，而另一种物质叫作“分散介质”。 1 .分子分散体系：分散粒子的半径小于10-9m，相当于单个分子或离子的大小，此时分散相与分散介质形成均匀的一相，属于单相体系。如NaCl溶于水形成的“真溶液”。 分散体系的分类 2 .胶体分散体系：分散粒子的半径在10—9—10—7m的范围内，分散相与分散介质不是一相，存在相界面。它是高度分散的多相体系，具有很大的比表面和很高的表面能。因此，胶体粒子有自动聚集的趋势，是热力学不稳定体系。如难溶于水的固体物质高度分散在水中所形成的胶体分散体系，简称“溶胶”。 如AgI溶胶，SiO2溶胶等。 分散