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中国饮料行业分析报告 （2012 年 3 季度） 出版日期：2012 年 11 月 WWW.CEI.GOV.CN 国家扩大消费政策效应显现 行业产销现回暖迹象 2012 年，处在调整期内的饮料行业产销增速低于去年同期水平，但在三季度 宏观经济筑底企稳、国家扩大消费政策效应逐渐显现的大背景下，饮料行业产销 7 9 1242.51 增速均有所提高，行业现回暖迹象。 ～ 月我国分别生产饮料 万吨、 1251.54 万吨和 1260.08 万吨，同比分别增长 12.45%、12.33%和 15.81%。同期， 我国批发零售贸易业饮料类商品零售总额分别为 106.5 亿元、108.6 亿元和 116 亿 元，同比分别增长 19.5%、20.4%和 22.5% 。 分产品看，由于居民健康意识不断提高，瓶（罐）装饮用水受到青睐，产量高 中国经济信息网 于上年同期。前三季度，我国共生产瓶（罐）装饮用水 4195.36 万吨，同比增长 20.98% 。而碳酸饮料却因含高磷、高糖等，市场需求降温，产量增速回落明显。 前三季度，我国共生产碳酸饮料 1024.53 万吨，同比增长 0.65% 。增速较上年同 期大幅下降 29.51 个百分点。 为清理库存套现，苹果汁出口企业试图降低价格促进出口，苹果汁出口累计 1 2318.5 / 1983.48 / 均价从 月份的 美元 吨下降至前三季度的 美元 吨。然而事与愿 7 9 5 5 4 违，苹果汁出口量呈下滑态势， ～ 月我国分别出口苹果汁 万吨、 万吨和 万吨。 2012 年以来，饮料行业在复杂的经济环境下，行业销售收入增势放缓，盈利 能力有所弱化，亏损面扩大。行业期间费用尤其是财务费用大幅上涨，挤压了盈 利空间，因此行业利润总额增速处于较低水平。前三季度，饮料行业的利润总额 为 257.6 亿元，同比增长 10.59%，增速较上年同期下降 15.9 个百分点。行业亏损 企业数为 186 家，比上年同期增加 33 家，行业亏损面为 12.05%，比上年同期扩大 1.15 个百分点。 仅供专网客户使用 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（010 ）6855 8555 FAX ：（010 ）6855 8555 I 中国行业分析报告――饮料行业 目 录 Ⅰ 当季概览1 Ⅱ 运行分析1 一、饮料制造业市场供求情况 1 （一）供给：3季度产量增速与上年基本持平，碳酸饮料不断降温 2 （二）需求：扩大消费政策效应显现，饮料消费市场现回暖迹象 4 （三）价格：多数饮料价格涨幅回落 5 （四）区域结构：广东饮料产量仍居全国首位 5 二、饮料制造业出口情况 6 （一）苹果汁出口试图以价换量，但未见起色 7 （二）橙汁出口量继续巨幅下滑 8 中国经济信息网 三、饮料制造业经营情况 9 （一）行业处于调整期，销售收入增速放缓 9 （二）期间费用上涨挤压企业盈利空间 10 （三）行业内亏损面扩大 11 Ⅲ 政策解读11 一、新版《生活饮用水卫生标准》 11 二