生物一轮复习物质跨膜运输的实例xin.ppt

1.观察动物细胞的吸水和失水 1.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，它具有的特点是： 1）水分子可以自由通过 2）细胞需要的离子和小分子也可以通过 3）其他的离子、小分子和所有大分子则不能通过 2.物质通过生物膜的跨膜运输，并非都是顺相对含量梯度的。 3.选择透过性是“活细胞”的一个重要特征。 * * * * 第二单元细胞的基本结构运输功能 第8讲 物质跨膜运输的实例 渗透作用原理及应用 动物细胞吸水和失水 成熟植物细胞质壁分离与复原的实验探究及应用 物质跨膜运输的其他实例 考点考向 第8讲 物质跨膜运输的实例 一、渗透系统的组成分析及应用 1.渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）从低浓度溶液向高浓度溶液透过半透膜的扩散，称为渗透作用 条件:（1）半透膜 (玻璃纸、细胞膜、原生质层) （2）半透膜两侧的溶液具有浓度差（渗透压差） 半透膜两侧的溶液浓度差是指单位体积中溶质分子数的差，即物质的量浓度差 ： “U形管”问题分析 本节内容常见如图(或类似图)的装置：U 形管下部c为半透膜，a、b为不同溶液。 问题常包括： ①两侧液面的变化； ②两侧溶液的物质的量浓度是否相等； ③两侧吸水力的大小是否相等等。 第8讲 物质跨膜运输的实例 第8讲 物质跨膜运输的实例 二、细胞的吸水和失水方式： 2.成熟的植物细胞就是一个渗透系统 内溶液 外界溶液 半透膜 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 （全透性、伸缩性小） 所以：原生质层相当于半透膜 第8讲 物质跨膜运输的实例 质壁分离： 当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，植物通过渗透作用失水，发生质壁分离 条件、外因： 内因： 原生质层收缩性大于细胞壁 现象： 液泡体积( );液泡颜色( ) 失水 将紫色洋葱鳞片叶外表皮置于0.3g/ml的蔗糖溶液中，会观察到 变小 变深 外界溶液 质壁分离复原： 现象：液泡体积( )；液泡颜色( )。 当外界溶液浓度＜细胞液浓度，植物细胞通过渗透作用吸水，发生质壁分离的细胞会出现质壁分离复原现象 条件、原因： 吸水 变浅 变大 3．判断细胞能否发生质壁分离及其复原 (1)从细胞角度分析： ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。 ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离现象。 ③盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于用做质壁分离的外界溶液。 (2)从溶液角度分析： ①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中可发生质壁分离现象。 ②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液中可发生质壁分离后自动复原。如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。 ③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。 （1）判断植物细胞的死活 （2）测定植物细胞的细胞液浓度范围 （3）比较不同细胞的细胞液浓度大小 （4） 比较未知浓度溶液的大小 4、质壁分离及渗透作用原理的运用 （5）农业生产中的水肥管理 （6）生活中杀菌、防腐、腌制食品 　　水稻吸收SiO44-比水多得多，因此溶液中的SiO44-离子浓度比初始浓度显著低了；它吸收Mg2+和Ca2+比水少，因此离子的浓度比初始浓度高了。番茄的情况也与此类似，不过它吸收Mg2+和Ca2+比水多，而吸收SiO44-比水少。 四、物质跨膜运输的其他实例 这些实例说明：1.物质通过细胞膜并非都是顺浓度梯度的。2.其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。　　3.细胞对物质的吸收是有选择的。 结论： 细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜 细胞对离子吸收的选择性的原因 生物膜的特性: 1.下列关于物质跨膜运输实例的说法中，不正确的是(　　) A.细胞膜、核膜等生物膜都是选择透过性膜 B.水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差 C.小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能 D.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的浓度梯度跨膜运输的过程 【解析】细胞膜等生物膜具有选择透过性，细胞需要的小分子、离子可以通过细胞膜，而细胞不需要的小分子、离子和大分子则不能通过细胞膜。 C 2.a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( ) C 3.(2011新课标全国卷)将人的红细胞放入4℃蒸馏水 中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（ ） A．红细胞膜具有水溶性 B．红细胞的液泡体积增大 C．蒸馏水大量进入红细胞 D．低温时红细胞膜流动性增大 【解析】A项,红细胞膜主要以磷脂为基本骨架，因此不具有水溶性，而是脂溶性。B项,红细胞是动物细胞没有液泡。C项，红细胞从外界吸水膨胀，使红细胞破裂。D项，低温时细胞膜的流动性减小，不是增大。 C