生物必修一蛋白质.ppt

1 2 3 4 5 4.核酸的分类： 类型 简称 基本 单位 分 布 功 能 脱氧 核糖 核酸 DNA 脱氧 核苷酸 主要存在于细胞核内； 在线粒体和叶绿体中也含有少量 细胞核中的DNA是染色体的主要成分，是细胞核中的遗传物质；细胞质中的DNA是细胞质中的遗传物质。 核糖 核酸 RNA 核糖 核苷酸 主要存在于细胞质中 传递遗传信息； 核糖体的成分； 运输氨基酸的工具。 种类 化学元素组成 基本组成单位 主要功能 核酸（高分子化合物） C、H、O、N、P 核苷酸（一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸） 是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 含N碱基 脱氧核糖 磷酸 核酸 脱氧核糖核酸（存在于细胞核内）（DNA） 核糖核酸（存在于细胞质中）（RNA） 脱氧 核苷酸 核糖 核苷酸 含N碱基 核糖 磷酸 基本单位 5.核酸的功能： 核酸一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 鉴定物质 实验试剂 实验现象 注意事项 还原性糖 斐林试剂 砖红色沉淀 试剂现用现配、 水浴加热 脂肪 苏丹III、IV III橘黄色 IV红色 用显微镜观察 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 先加NaOH， 后加CuSO4 核酸 二苯胺 蓝色 水浴加热 淀粉(绿叶中） 碘液 蓝色 操作步骤（见下格） 黑