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华理工大学化生材学院生物系 物化学 （下） 教案 物系 黄德娟 1 课程简介 《 物化学》 课程编码05311101 课程名称 生物化学 英文名称：Biochemistry 学 分 6 总学时 90 讲授学时 90 课程内容 生物化学是生物科学和生物技术专业的一门重要的专业基础课。生物化学是用化 学的理论和方法研究生物体的化学组成以及在生命活动中所发生的化学变化及 其调控规律，从而阐明生命现象本质的一门学科。其主要内容由静态生物化学和 动态生物化学两部分构成。其中静态生物化学主要叙述和研究构成细胞的各种化 学物质，如糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素；动态生物化学主要 由三大物质代谢 （糖代谢、脂代谢、含氮化 物代谢）和遗传信息的遗传与表