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* * 第二节 细菌 第四章 广泛分布的细菌和真菌 细菌是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如鼠疫杆菌、肺炎双球菌、破伤风杆菌；但细菌并不都是有害的，有些对我们的生活大有益处。 鼠疫杆菌 肺炎双球菌 醋 酸奶 2、细菌是从哪里来的呢？ 十九世纪中叶 法国人巴斯德 巴斯德还有那些主要贡献？ 发现乳酸菌、酵母菌； 提出巴氏消毒法； 防止手术感染的方法 ——“微生物学之父” 用高倍显微镜 观察细菌的形态 这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，尝试根据形态将它们进行分类。 A B C D E 1、细菌的形态 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎双球菌 肺炎球菌 球状 幽门螺旋菌 霍乱弧菌 螺旋状 根据细菌外部形态的不同，细菌大致可以分为三类： 细菌的形态 一类：球状 二类：杆状 三类：螺旋状 讨论： 细菌是单细胞的个体还是多细胞的个体？ 要了解细菌的结构，必须在电子显微镜下才能观察到 电子显微镜 DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜 （部分有 保护） 鞭毛 （部分有，运动） 下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。 2、细菌的结构 植物细胞模式图 细菌细胞模式图 动物细胞模式图 观察细菌与动植物细胞在结构上有什么异同，列表比较。 请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同 细菌 动物 植物 其他结构 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞壁 结构 类型 有 有 有 有 没有 有 有 有 有 有 有 DNA 有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体 鞭毛 荚膜 共同点：都有细胞膜、细胞质、遗传物质DNA 提问：细菌的营养方式是怎样的？在生态系统中属于什么成分？ 绝大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。在生态系统中属于分解者。 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？ 三、细菌的生殖 细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20—30分钟就能分裂一次。 细菌的分裂生殖 遗传物质复制 中部向内凹陷 形成2个细菌 1个细菌 分裂生殖 速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？ 100X28=25600（个） 养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。 芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢 2.芽孢和孢子是同一概念吗？它是不是一种生殖细胞？ 芽孢不是生殖细胞，它是一种休眠体。 孢子是一种生殖细胞。 有害 细菌性痢疾 食物中毒 甘蔗黄锈病 白菜软腐病 为人类健康服务 1）维持肠道生态平衡 2）乳酸杆菌——防止腹泻的发生，还可以在腹泻后加速康复 3)生活在人的皮肤表面的葡萄球菌——使其它有害菌无法进入和存活。 4)口腔中的绿灰链球菌——防止龋齿的发生 细菌 杆 状 球 状 螺旋状 DNA 细胞质 细胞膜 细胞壁 荚膜 鞭毛 结构 生殖 形态 细菌的发现 方式：分裂生殖 芽孢：休眠体 列文·虎克（荷兰） 巴斯德（法国）