第节物质跨膜运输的实例上课易.pptVIP

第4章 细胞的物质输入和输出 思考1 漏斗管内的液面为什么会升高？ 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于由漏斗渗出的水分子数。 一、渗透作用 水分子（或其它的溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做渗透作用。 思考2 渗透作用必需具备的条件是什么？ 1.具有半透膜 2.有浓度差 思考3 漏斗内液面上升高度即水分子透过半透膜扩散的多少与什么有关呢？ 膜两侧浓度差。膜两侧浓度差越大，水分子从低浓度向高浓度扩散的越多。 思考4 当漏斗内液面不再升高，此时膜两侧浓度是否相等呢？ 膜两侧浓度不相等，始终是漏斗内溶液浓度大。 二、物质跨膜运输的实例 实例（一）动物细胞的吸水和失水（P60图4－1） 思考5 动物细胞为什么能发生渗透作用呢？ 实例（二）植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞构成渗透系统 1）原生质层是选择透过性膜，相当于半透膜 2）细胞液可以和外界溶液构成浓度差 实例（三）其他物质的跨膜运输P64资料分析 讨论1： 水稻培养液中的钙、镁浓度为什么会增高？ 3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？ 提示：水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。 4.细胞对物质的吸收是有选择吗？如果有，这种选择性具有普遍性吗？ 提示：细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 三、生物膜的特性 生物膜的概念： 指细胞内所有的生物膜，包括细胞膜、细胞器膜、核膜等。 生物膜的特性——选择透过性膜 实验现象： 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 * 磷脂双分子层 蛋白质分子 第 1 节 渗透作用装置 外界溶液浓度小于细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度大于细胞质浓度 细胞失水皱缩 外界溶液浓度等于细胞质浓度 水分进出细胞保持动态平衡 保持原状态 动物细胞相当于一个渗透作用装置： 1.细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜 2.细胞质可以和外界溶液构成浓度差。 思考6 植物细胞是否也能发生渗透作用呢？请说明理由。 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 （在培养过程中，水稻吸收水分及其他离子较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导致水稻培养液里的Ca2+ 、 Mg2+浓度增高。） 讨论2： 不同作物对无机盐的吸收有差异吗？ （有差异） 不同微生物对不同矿物质的吸收有较大的差异 同种植物对不同离子吸收有差异； 不同植物对不同离子吸收有差异。 选择透过性膜：指水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过，而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜。细胞的生物膜是选择透过性膜 半透膜与选择透过性膜 半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 选择透过性膜：指水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过，而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜。细胞的生物膜是选择透过性膜 选择透过性膜相当于半透膜。 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 四、植物细胞的质壁分离与复原 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水; 1、植物细胞质壁分离现象 原生质层的伸缩性 细胞壁的伸缩性 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 2、植物细胞质壁分离复原现象 植物细胞吸水的方式 吸胀吸水 渗透吸水 实例：未成熟植物细胞、干种子 原因：没有形成大的中央液泡 实例：成熟的植物细胞 条件：有中央液泡 机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋 白质、淀粉、纤维素）吸收水分 主要的吸水方式 3、动植物细胞在吸水方面的差异 动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象 五、探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 得出结论 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） 设计 方案 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：P62） （总结，写实验报告并适当交流） 预期结果 将紫色的洋葱表皮细胞依次浸润在清水、0.3g/ml蔗糖、清水中，观察液泡大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 质壁分离及复原现象 1.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？ 2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？ 交流