工业企业管理 第2版 作者 张卿 第二章 物资管理.pptVIP

第二章 物资采购和储存管理 本章内容 第一节 工业企业物资的种类 工业生产的各种物质资料，按其在生产中的用途可以分为以下七种： (1) 原材料：原材料是指加工后构成产品实体的材料。 (2) 辅助材料：辅助材料，是指用于生产过程，有助于产品形成，但不构成产品实体的材料。 (3) 外购半成品：也称外协件，即指直接从外企业购进的零部件，直接用于本企业产品的装配。 (4) 燃料：指用于工艺制造、生产动力、运输和取暖等方面的煤炭、焦炭、汽油、液化气、天然气、木柴等。 (5)包装物：包装物是指用于产品包装的箱、桶、罐、瓶、袋、盒等。 (6)修理用备件：用于设备维修更换的各种配 件。如轴承、螺栓、零件、部件等。 (7)工具用具：指生产过程中使用的各种工具和用具 第二节 物资采购和储存管理 一、物资采购批量规划 (一) 物资采购批量规划的相关成本 决定物资采购批量的相关成本有以下四种： （1）采购成本 （2）订货成本 （3）储存成本 （4）缺货成本 采 购 成 本 采购成本就是物资的购买成本，即买价总额，也就是发票金额，是采购量与价格的乘积。当供货方存在商业折扣政策时，采购批量较大可以享受价格折扣优惠，可以节省采购成本 订 货 成 本 订货成本就是在采购订货过程中发生的费用，如采购人员旅差费、运输装卸费、邮电费、结算手续费等。 全年货物需求总量一定的条件下，每次采购批量越大，订货次数就越少，全年订货成本总额就越小；每次采购批量越小，订货次数就越多，全年订货成本总额就越大。 储 存 成 本 储存成本就是物资在储存过程中发生的成本，如库管人员工资、保险费、损耗、保管措施费、仓库租金、存货占用资金的机会成本。 采购批量越大，库存量就越大，储存成本也就越大；采购批量越小，库存量就越小，储存成本也就越小。 缺 货 成 本 缺货成本是指因订货不及时而造成停工待料或商品脱销所造成的损失，如产品延误交货而支付的违约金及信誉损失贻误商机而损失的利润等。 采购批量越大，订货的次数就越少，则缺货的机会就越少，缺货成本越少；采购批量越小，订货的次数越多，则缺货的机会就越多，缺货成本就可能越大。 从四种成本的特性可以看出： 采购批量越大时，采购成本、订货成本、缺货成本越小，但储存成本越大；反之，则储存成本越小，但其余三项成本越大。 采购批量规划就是在这四种成本的影响下作出权衡，使其总成本达到最小。 总成本最小的采购批量为最佳批量，或称为经济批量。 （二）无商业折扣条件下的经济批量规划 无商业折扣的条件下，采购批量大小不能节省采购成本，只考虑订货成本和储存成本就可以了。这时订货成本和储存成本之和最小的采购批量即为经济批量。 经济批量的计算(1) 设：全年物资总需要量为T，每次采购批量为Q，每次订货成 本为F，单位存货年储存成本为C。 则：年订货成本 = 全年订货次数×每次订货成本 = 年储存成本 = 平均储存量×单位存货年储存成本 = 储存量 Q 日期 图2-1