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- 2015-12-09 发布于河北
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油脂微胶囊壁材乳清蛋白与阿拉伯胶相互作用研究
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第 卷 第 期 光 谱 学 与 光 谱 分 析
３５ ３ Vｏl．３５ Ｎｏ．３ ６１７-６２１
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２ ０ １ ５ ３ S ｅｃｔｒｏｓｃｏ ａｎｄ S ｅｃｔｒａl Ａｎａl ｓｉｓ Mａｒｃｈ ２０１５
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油脂微胶囊壁材乳清蛋白与阿拉伯胶相互作用研究
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